Vinhos
No passado dia 20/02/2015 no Restaurante Tendinha em Mem Martins, teve lugar a Apresentação dos vinhos do Produtor Bodega Dominio del Bendito da região de Toro (Espanha), através da organização e convite de João Pedro Carvalho, responsável pelo Blog Copo de 3.
Na 1ª parte deste Evento, o Produtor teve a oportunidade de apresentar alguns dos seus vinhos, neste caso 1 rosé e 4 tintos.
Prova comentada pelo Produtor/Enólogo Antony Terryn.
- Alguns Bloggers Regressam Ao Restaurante Tendinha Para Mais Um Grande Jantar (jul/2014)
No passado dia 02/07/2014 no Restaurante Tendinha em Mem Martins, teve lugar mais um Jantar onde se juntaram alguns Bloggers de Vinho e não só... Durante o jantar e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os Bloggers : - Pedro Rafael Barata...
- Os Bloggers Voltaram Ao Restaurante O Tibério... (dez/2013)
No passado dia 28/12/2013 no Restaurante O Tibério em Bucelas, teve lugar mais um Almoço onde se juntaram alguns Bloggers de Vinho. Durante o almoço e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os Bloggers: - Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)...
- El Titán Del Bendito 2011
Expressão máxima dos vinhedos mais velhos de Tinta de Toro (Tinta Roriz) localizados no famoso pago La Jara, ainda em pé franco fruto dos solos ricos em areia, com idades compreendidas entre os 50 e os mais de 100 anos. Intervenção mínima neste...
- Dominio Del Bendito Las Sabias 2008
Será este um dos vinhos da vizinha Espanha e neste caso da sua D.O. Toro que mais prazer me dá no copo. É das mãos do Anthony Terryn no seu Dominio del Bendito que vão saindo estas maravilhas sendo o apogeu alcançado no El Titán. Aqui...
- La Chispa Negra 2008
Conquistou-me desde a primeira vez que o provei no dia em que visitei o produtor em Toro, foi mostrado como Anthony Terryn (Dominio del Bendito) sempre nos mostra os seus vinhos, com um brilho nos olhos, uma satisfação plena de quem...
Vinhos
Apresentação dos Vinhos da Bodega Dominio del Bendito no Restaurante Tendinha - Parte I (Fev/2015)
No passado dia 20/02/2015 no Restaurante Tendinha em Mem Martins, teve lugar a Apresentação dos vinhos do Produtor Bodega Dominio del Bendito da região de Toro (Espanha), através da organização e convite de João Pedro Carvalho, responsável pelo Blog Copo de 3.
Na 1ª parte deste Evento, o Produtor teve a oportunidade de apresentar alguns dos seus vinhos, neste caso 1 rosé e 4 tintos.
Prova comentada pelo Produtor/Enólogo Antony Terryn.
 | Perlarena 2013 (Rosé) Região: Espanha Castas: Tinta de Toro e Syrah Produtor: Bodega Dominio del Bendito Álcool: 13.5% Enólogo: Antony Terryn Nota de Prova: Cor salmão e nariz muito fresco, onde se destacam os aromas de fruta vermelha e algum vegetal, bem como sugestivas notas florais, na boca é um vinho muito agradável, seco e com uma belíssima acidez, no paladar voltam as notas de frutos vermelhos, terminando de uma forma relativamente persistente e de comprimento assinalável. Classificação Pessoal: 16 |
| El Prímer Paso 2013 (Tinto) Região: Espanha Castas: Tinta de Toro Produtor: Bodega Dominio del Bendito Álcool: 14.5% Enólogo: Antony Terryn Nota de Prova: Cor rubi intensa no centro, com reflexos violáceos, o nariz revela aromas de fruta negra e breves notas florais e vegetais, num fundo mais especiado e onde a madeira revela toda a sua presença, na boca é um vinho muito jovem, com taninos ainda muito evidentes e uma certa secura, no paladar a fruta preta e a pimenta acompanham as notas tostadas e um leve toque terroso, terminando com um final de boca de comprimento médio/alto. Classificação Pessoal: 16 |  | |
| El Prímer Paso 2012 (Tinto) Região: Espanha Castas: Tinta de Toro Produtor: Bodega Dominio del Bendito Álcool: 15% Enólogo: Antony Terryn Nota de Prova: Cor granada intensa e nariz muito floral e bem preenchido por aromas de fruta vermelha madura, além de sugestivas especiarias e uma certa mineralidade, num fundo dominado pela barrica, na boca é um vinho elegante, com uma agradável estrutura e um paladar rico em fruta preta, notas apimentadas e evidentes notas de madeira, termina com um final de boca de comprimento e persistência muito interessantes. Classificação Pessoal: 16.5 | ||
| Las Sabias 2004 [Magnum] (Tinto) Região: Espanha Castas: Tinta de Toro Produtor: Bodega Dominio del Bendito Álcool: 14.5% Enólogo: Antony Terryn Nota de Prova: Cor granada intensa e nariz muito fino e elegante, onde os aromas de pimenta e fruta madura acompanham na perfeição alguma barrica e delicadas notas terrosas e minerais, na boca é um vinho harmonioso, com taninos já polidos mas ainda bem presentes, no paladar revela imensas sugestões de fruta preta, tosta e ainda uma belíssima mineralidade que acompanha muito bem as agradáveis notas de chocolate, formando um conjunto muito elegante e envolvente, o final de boca é longo e de uma persistência e elegância notáveis. Classificação Pessoal: 18 |  | |
| Las Sabias 2007 (Tinto) Região: Espanha Castas: Tinta de Toro Produtor: Bodega Dominio del Bendito Álcool: 15% Enólogo: Antony Terryn Nota de Prova: Cor rubi praticamente opaca e nariz rico em frutos negros e vermelhos, além de generosas notas florais e vegetais, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho elegante, encorpado e com taninos firmes, conta com um paladar envolvente, cheio de fruta madura e diversas nuances especiadas, num mais achocolatado e até mineral, o final de boca revela um comprimento e uma persistência bem expressivos. Classificação Pessoal: 16.5 | ||
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- Alguns Bloggers Regressam Ao Restaurante Tendinha Para Mais Um Grande Jantar (jul/2014)
No passado dia 02/07/2014 no Restaurante Tendinha em Mem Martins, teve lugar mais um Jantar onde se juntaram alguns Bloggers de Vinho e não só... Durante o jantar e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os Bloggers : - Pedro Rafael Barata...
- Os Bloggers Voltaram Ao Restaurante O Tibério... (dez/2013)
No passado dia 28/12/2013 no Restaurante O Tibério em Bucelas, teve lugar mais um Almoço onde se juntaram alguns Bloggers de Vinho. Durante o almoço e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os Bloggers: - Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)...
- El Titán Del Bendito 2011
Expressão máxima dos vinhedos mais velhos de Tinta de Toro (Tinta Roriz) localizados no famoso pago La Jara, ainda em pé franco fruto dos solos ricos em areia, com idades compreendidas entre os 50 e os mais de 100 anos. Intervenção mínima neste...
- Dominio Del Bendito Las Sabias 2008
Será este um dos vinhos da vizinha Espanha e neste caso da sua D.O. Toro que mais prazer me dá no copo. É das mãos do Anthony Terryn no seu Dominio del Bendito que vão saindo estas maravilhas sendo o apogeu alcançado no El Titán. Aqui...
- La Chispa Negra 2008
Conquistou-me desde a primeira vez que o provei no dia em que visitei o produtor em Toro, foi mostrado como Anthony Terryn (Dominio del Bendito) sempre nos mostra os seus vinhos, com um brilho nos olhos, uma satisfação plena de quem...