Vinhos
Varietal Merlot de San Rafael, Mendoza, Argentina, produzido por Roca, SA. Fermentou durante 15 dias sob a influência de leveduras seleccionadas, fez a maloláctica em inox e estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho. Encheram-se 45000 garrafas, não numeradas.
Cor granada, de concentração média/baixa. Os aromas, doces mas não propriamente pesados, sugerem ameixa preta sobremadura, compota da mesma, especiarias e doce de abóbora, com algo verde pelo meio, só para dar cor. Um pouco como aquilo a que eu chamava "podrum alentejano" nos primeiros tempos de vida deste blog. Depois, com o passar do tempo, chocolate de leite bem doce. O sabor confirma o nariz, ou seja, é daqueles vinhos que cheiram ao que sabem e sabem ao que cheiram, de corpo médio, macio, vagamente aguado (aqui surpreendeu), portador de uma acidez estranha, desarticulada, e madeira ainda saliente no final.
Desta mesma casa, certo Malbec de 2004 que bebi há eternidades, a acreditar nos apontamentos tomados na altura, estaria bastante melhor.
6€.
14
- 708 - Alfredo Roca Malbec 2004 (tinto)
Região: Argentina Castas: Malbec Produtor: Roca S.A. Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Rollin Soles Notas de Prova: Aromas intensos de frutos silvestres bem acompanhados por algum fumo e leve notas de tabaco, na boca mostra um corpo...
- Roca Malbec Merlot 2006
A bodega Alfredo Roca foi construída em 1905 e tem sede na cidade de San Rafael, na região sul da província de Mendoza. A vinícola possui 114 hectares de vinhedos próprios, que são irrigados pelas águas do Rio Diamante. A região tem uma baixa...
- Terras Do Anjo '2010
Vinho Regional Lisboa, produzido e engarrafado pela Quinta do Pinto, de Alenquer. Fermentou em cubas de alvenaria, durante 14 dias, pelo efeito de leveduras autóctones e fez a maloláctica em barricas de carvalho francês de segunda utilização, onde...
- Adega De Pegões — Aragonês '2008
Outro Pegões varietal consumido nos últimos dias. Tal como o do post anterior, fermentou em cubas-lagar, a temperatura controlada, tendo depois permanecido mais algum tempo em contacto com os sólidos. O estágio que antecedeu o engarrafamento, dizem,...
- Guadalupe — Selection '2005
Mais um da Quinta do Quetzal — Vila de Frades, Vidigueira. Proveniente de cepas Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet implantadas em solos xistosos, fermentou durante 5/6 dias em cuba de inox, tendo depois estagiado por 8 meses em barricas de carvalho...
Vinhos
Alfredo Roca — Merlot '2006
Varietal Merlot de San Rafael, Mendoza, Argentina, produzido por Roca, SA. Fermentou durante 15 dias sob a influência de leveduras seleccionadas, fez a maloláctica em inox e estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho. Encheram-se 45000 garrafas, não numeradas.Cor granada, de concentração média/baixa. Os aromas, doces mas não propriamente pesados, sugerem ameixa preta sobremadura, compota da mesma, especiarias e doce de abóbora, com algo verde pelo meio, só para dar cor. Um pouco como aquilo a que eu chamava "podrum alentejano" nos primeiros tempos de vida deste blog. Depois, com o passar do tempo, chocolate de leite bem doce. O sabor confirma o nariz, ou seja, é daqueles vinhos que cheiram ao que sabem e sabem ao que cheiram, de corpo médio, macio, vagamente aguado (aqui surpreendeu), portador de uma acidez estranha, desarticulada, e madeira ainda saliente no final.
Desta mesma casa, certo Malbec de 2004 que bebi há eternidades, a acreditar nos apontamentos tomados na altura, estaria bastante melhor.
6€.
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- 708 - Alfredo Roca Malbec 2004 (tinto)
Região: Argentina Castas: Malbec Produtor: Roca S.A. Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Rollin Soles Notas de Prova: Aromas intensos de frutos silvestres bem acompanhados por algum fumo e leve notas de tabaco, na boca mostra um corpo...
- Roca Malbec Merlot 2006
A bodega Alfredo Roca foi construída em 1905 e tem sede na cidade de San Rafael, na região sul da província de Mendoza. A vinícola possui 114 hectares de vinhedos próprios, que são irrigados pelas águas do Rio Diamante. A região tem uma baixa...
- Terras Do Anjo '2010
Vinho Regional Lisboa, produzido e engarrafado pela Quinta do Pinto, de Alenquer. Fermentou em cubas de alvenaria, durante 14 dias, pelo efeito de leveduras autóctones e fez a maloláctica em barricas de carvalho francês de segunda utilização, onde...
- Adega De Pegões — Aragonês '2008
Outro Pegões varietal consumido nos últimos dias. Tal como o do post anterior, fermentou em cubas-lagar, a temperatura controlada, tendo depois permanecido mais algum tempo em contacto com os sólidos. O estágio que antecedeu o engarrafamento, dizem,...
- Guadalupe — Selection '2005
Mais um da Quinta do Quetzal — Vila de Frades, Vidigueira. Proveniente de cepas Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet implantadas em solos xistosos, fermentou durante 5/6 dias em cuba de inox, tendo depois estagiado por 8 meses em barricas de carvalho...