Adega do Vale Cabernet Sauvignon 2003
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Adega do Vale Cabernet Sauvignon 2003



Este vinho é produzido pela ViniBrasil, uma joint venture entre a Expand e a portuguesa Dão Sul, uma empresa que produz vinhos nas mais importantes regiões de Portugal (Dão, Douro, Bairrada, Estremadura e Alentejo). A vinícola fica à margem do Rio São Francisco, próximo ao município de Lagoa Grande-PE, cerca de 60km de Petrolina, garantia de sol e céu azul o ano todo, a 8º de latitude Sul.
Mas o Adega do Vale Cabernet Sauvignon 2003 me pareceu apenas um vinho razoável pra bom. De cor rubi límpida, possui fruta média, nenhuma sensação que me permitisse achá-lo interessante. Tem corpo médio e final persistente com predominância do álcool. Fiquei com a ligeira impressão de que poderá melhorar com o tempo, ficando mais dócil. Mas é um vinho de 2003 e deveria estar mais equilibrado. As informações contidas no rótulo não se concretizaram na prática.
Me custou R$ 16,90 e possui 12,5% de teor alcoólico.
Degustado em 21 de maio de 2006.




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