Vinhos

Adega de Pegões — Alicante Bouschet '2005

Ainda outro varietal da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Cor rubi quase retinta, típica da casta — aliás, uma das poucas ditas «tintureiras», de polpa corada. Intenso, bastante disponível logo desde o momento de abertura da garrafa, este vinho trouxe consigo um leque aromático coeso, assente em fruto negro sólido, cacau e algo que me fez lembrar terra — ou seriam paus de grafite? Também ligeiras notas de madeira, tanto crua como tostada, e especiarias. Denso, redondo, macio, cheio, de sabor frutado, doce mas contido, quase a transfigurar-se em maltados no fim de boca. Persistência razoável. Gostei! Não resisto a referir que, após três dias no frigorífico, ainda estava vivo, quase sem ponta de oxidação. Notável!

Custou 5€.

15,5

- Prova De Vinhos Os Monocastas Da Cooperativa De Pegões (ago/2010)
No passado dia 09/08/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Cooperativa de Pegões da região de Península de Setúbal. Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos, todos eles monocastas. Gostaria de deixar aqui uma palavra...

- 1032 - Adega De Pegões Alicante Bouschet 2005 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Alicante Bouschet Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Cor carregada e aromas que lembram muitos...

- 647 - Adega De Pegões Alicante Bouschet 2004 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Alicante Bouschet Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Cor forte e aromas de frutos pretos bem...

- Quinta Da Garrida — Touriga Nacional: Reserva '2004
Dão DOC, monocasta Touriga Nacional, feito numa quinta que pertence às Caves Aliança, em Vila Nova de Tazem. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês (60%) e russo (40%). Cor rubi acentuada, quase retinta, com reflexos violáceos. Um pouco...

- Adega De Pegões — Syrah '2006
De volta! :) O «vosso» putinho andou de viagem — e isso. Rejubilem, pois, pelas coisinhas novas que trouxe para vos contar! Porque não começar pelo vinho? Este, um varietal Syrah da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Aroma suave,...

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