Vinhos
De volta! :)
O «vosso» putinho andou de viagem — e isso. Rejubilem, pois, pelas coisinhas novas que trouxe para vos contar!
Porque não começar pelo vinho? Este, um varietal Syrah da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões.
Aroma suave, mas profundo e complexo — uma mescla de frutos silvestres e boas madeiras, fumo das ditas e cereal torrado, e especiarias, com baunilha doce à cabeça, ligeiro chocolate e ainda mais vaporoso mentol.
Fresco na boca, de corpo mediano, com boa acidez. Os taninos macios completam um conjunto redondo, bem afinado, de final amadeirado e persistente.
É um vinho que não trai as origens. Que me perdoem a blasfémia, mas achei-o parecido com o da Casa Ermelinda Freitas. O de 2006, digo. Para os menos de 5€ que custa, trata-se de algo muito, muito interessante.
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- Prova De Vinhos Adega De Pegões Colheita Seleccionada (ago/2010)
No passado dia 10/08/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Cooperativa de Pegões da região de Península de Setúbal, com a apresentação dos seus vinhos branco e tinto, Adega de Pegões Colheita Seleccionada. Gostaria de deixar aqui uma palavra...
- 1031 - Adega De Pegões Syrah 2006 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Syrah Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa e uns aromas que lembram...
- Prova De Vinhos Da Cooperativa De Pegões (jan/2008)
No passado dia 26/01/2008, realizei uma Prova de Vinhos do Produtor Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos monovarietais tintos. Adega de Pegões Aragonez 2004 (Tinto) Região: Regional...
- Prova Adega De Pegões Colheita Seleccionada Branco 2004
Da Cooperativa Agrícola Santo Isidro de Pegões sai este Adega de Pegões Colheita Seleccionado Branco, da colheita 2004 elaborado a partir das castas Arinto, Chardonnay, Antão Vaz e Pinot Blanc. Teve direito a 4 meses de estágio em meias pipas de...
- Adega De Pegões — Aragonês '2005
Varietal Aragonês da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Estagiou durante 6 meses em pipas de carvalho francês e americano. O nariz mais uma vez se mostrou aquilo a que já vou chamando "sopa de Pegões". Enfim, pouco diferentes entre...
Vinhos
Adega de Pegões — Syrah '2006
De volta! :)O «vosso» putinho andou de viagem — e isso. Rejubilem, pois, pelas coisinhas novas que trouxe para vos contar!
Porque não começar pelo vinho? Este, um varietal Syrah da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões.
Aroma suave, mas profundo e complexo — uma mescla de frutos silvestres e boas madeiras, fumo das ditas e cereal torrado, e especiarias, com baunilha doce à cabeça, ligeiro chocolate e ainda mais vaporoso mentol.
Fresco na boca, de corpo mediano, com boa acidez. Os taninos macios completam um conjunto redondo, bem afinado, de final amadeirado e persistente.
É um vinho que não trai as origens. Que me perdoem a blasfémia, mas achei-o parecido com o da Casa Ermelinda Freitas. O de 2006, digo. Para os menos de 5€ que custa, trata-se de algo muito, muito interessante.
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- Prova De Vinhos Adega De Pegões Colheita Seleccionada (ago/2010)
No passado dia 10/08/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Cooperativa de Pegões da região de Península de Setúbal, com a apresentação dos seus vinhos branco e tinto, Adega de Pegões Colheita Seleccionada. Gostaria de deixar aqui uma palavra...
- 1031 - Adega De Pegões Syrah 2006 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Syrah Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa e uns aromas que lembram...
- Prova De Vinhos Da Cooperativa De Pegões (jan/2008)
No passado dia 26/01/2008, realizei uma Prova de Vinhos do Produtor Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos monovarietais tintos. Adega de Pegões Aragonez 2004 (Tinto) Região: Regional...
- Prova Adega De Pegões Colheita Seleccionada Branco 2004
Da Cooperativa Agrícola Santo Isidro de Pegões sai este Adega de Pegões Colheita Seleccionado Branco, da colheita 2004 elaborado a partir das castas Arinto, Chardonnay, Antão Vaz e Pinot Blanc. Teve direito a 4 meses de estágio em meias pipas de...
- Adega De Pegões — Aragonês '2005
Varietal Aragonês da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Estagiou durante 6 meses em pipas de carvalho francês e americano. O nariz mais uma vez se mostrou aquilo a que já vou chamando "sopa de Pegões". Enfim, pouco diferentes entre...