Vinhos
Vinho correto, mas beba logo: Club des Sommeliers Riesling 2009
Em julho comentei um Pinot Gris dessa linha Club des Sommeliers, também da Nova Zelândia. Na ocasião vi que estavam vendendo esse Riesling e um Pinot Noir.
No Extra aqui de Uberlândia encontrei apenas o Riesling por R$29, esperando encontrar um resultado tão bom quando o do Pinot Gris, mas não foi bem assim.
Esse Riesling é também produzido pela Yealands Estate, na mais importante região da Nova Zelândia, localizada ao norte da Ilha Sul. Mas o melhor momento para consumo parece já ter passado, afinal é um vinho para ser bebido jovem e já tem 3 anos.
Na taça a coloração é marelo palha. Boa intensidade de aromas, cítricos, flores e notas minerais discretas. Na boca tem boa intensidade, levemente adocicado, acidez já em baixa, notas cítricas, lima, mineral novamente aparecendo de forma discreta. Final um tanto ligeiro, repetindo as sensações anteriores. Bom para bebericar, com apenas 11% de álcool.
Parece ter perdido parte da acidez que é comum para essa variedade. Pronto para beber agora e não evoluirá com a guarda. Pela garrafa paguei $29.
Saúde a todos!
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Oyster Bay Sauvignon Blanc 2010
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