Vinhos
Vinhos a R$14,95: provamos a linha Virtus, da Vinícola Basso
Seguindo uma tendência do mercado brasileiro a Vinícola Basso, de Farroupilha, lançou recentemente a linha Monte Paschoal Virtus, composta por vinhos jovens, fáceis de beber, sem passagem por madeira e mais importante: baratos. São vendidos no site da vinícola a R$14,95..
Reunimos alguns amigos para provar seis dos sete varietais lançados. O único não provado foi o Cabernet Sauvignon Suave. A seguir nossas impressões, na ordem em que os vinhos foram degustados: .
Virtus Moscato 2012 – apesar de elaborado com essa uva muito utilizada para espumantes, é um vinho seco. Amarelo palha. Aromas muito intensos, típicos da variedade. Na boca é leve, com notas adocicadas bem discretas. Acidez marcante, deixando o vinho bem refrescante e informal. Floral é repetido de forma intensa em boca. Final ligeiro, com destaque floral. Tem 12% de álcool. .
Virtus Chardonnay 2012 – amarelo palha. Aromas típicos de frutos brancos, lembrando pêssego. Na boca é leve, com boa acidez e lembrança clara de flores e frutos. Final de média persistência. Ideal para funcionar como aperitivo. Tem 12,5% de álcool..
Virtus Rosé Merlot 2012 – o melhor em minha opinião entre os três primeiros degustados. Aromas em boa intensidade, lembrança de morangos e cerejas. Na boca tem mais corpo que os brancos. Acidez marcante e notas adocicadas que deixam o vinho muito agradável. Retrolfato frutado, de média persistência. Tem 12,5% de álcool.. Virtus Merlot 2011 – coloração púrpura. Aromas a frutos vermelhos, fundo vegetal discreto. Na boca tem pouco corpo. É seco, com frutado presente, mas discreto. Taninos vivos. Boa acidez. Final ligeiro, seco, com notas de chocolate aparecendo, discreto mineral, frutado, com amargor discretíssimo. Tem 12,5% de teor alcoólico..
Virtus Cabernet Sauvignon 2011 – púrpura na taça, mais denso que o Merlot. Frutos vermelhos nos aromas. Na boca é leve, com frutado bem presente. Taninos finos, acidez marcante. Melhor conjunto dentre os tintos em minha opinião. Final ligeiro, deixando boca seca, sem amargor. 12,5% de álcool.. Virtus Tannat 2011 – vinho de cor púrpura. Aromas de frutos vermelhos e negros, ameixa, algo floral também. Na boca tem pouco corpo, com taninos finos e boa acidez. Boa fruta. Final ligeiro, sem amargores. Dentre os tintos ficou em segundo lugar. Nos aromas tem intensidade semelhante à do Merlot, mas em boca está mais próximo do CS. Também tem 12,5% de álcool..
A linha entrega exatamente o que promete pelo preço. Os vinhos são corretos e podem servir de “porta de entrada” aos que estão saindo dos vinhos de mesa (elaborados com uvas americanas) para os vinhos finos (feitos com uvas viníferas)..
Ao serem degustados juntos, como fizemos, podem demonstrar ao consumidor as características e diferenças de cada variedade, especialmente porque não passam por madeira e isso deixa os vinhos mais francos, sem máscaras. Os brancos e o rosé são muito indicados para os dias quentes, para serem bebidos sem compromisso, à beira da piscina ou na praia.
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Embora haja uma tendência do consumidor iniciante a preferir vinhos mais amadeirados, é preciso destacar que vinhos nessa faixa de preços não passam por barricas de carvalho de qualidade, porque isso elevaria o valor final ao consumidor. Vinhos tão baratos assim recebem chips (lascas) de madeira que apenas dão a sensação amadeirada, sem que qualquer qualidade seja agregada ao líquido. Não é o caso da linha Virtus, felizmente.
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Obs.: os vinhos foram enviados para prova pela vinícola.
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Saúde a todos!
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