Vinhos
Salento, Puglia, 2008.
Tinto.
No começo, seu aroma é herbáceo, pouco amadeirado. Mas, vai desenvolvendo o aroma de couro e madeira, um pouco de fruta roxa madura.
Seu paladar tem bom ácido e final com amargor, falta um pouco de tanino, mas é saboroso.
Acompanhou muito bem um capeletti ao molho sugo, simples e delicioso!!!
- Pequenas Partilhas - Cabernet Franc - Brasil
2008. Tinto. Um vinho bem mediano, com alguns defeitos. Sua cor é rubi, com um pouco de reflexos violáceos, transparente e brilhante. O aroma é frutado, com um pouco de tostado e notas de baunilha. Um aroma bem simples e não tão intenso. Falta tanino...
- Seral - Corvina Veronese - Itália
Valpolicella, 2003. Tinto. Com características de envelhecido, principalmente no início. Tem amora, madeira, fumo de corda no aroma que foi se revelando no decantador. No começo, mostrou vegetal e aroma mais ácido. Na boca é equilibrado, com boa...
- Vezzani - Sangiovese - Itália
2008. Tinto. É ácido, leve e ligeiro, tem pouco tanino... Vinho mais ou menos, mais para menos... não gostamos! Desconfiamos de ter estragado a brincadeira, tomando-o depois de um bom cabernet/shiraz!! Consideramos que para acompanhar uma massa de...
- Caleo - Nero D'avola - Itália
Sicília, 2008. Tinto. É um pouco amargo no paladar e faltou tanino. No aroma, tem vegetal e um pouco de madeira, sem nada de especial. O álcool é perceptível logo no começo, colocamos no decanter para melhorá-lo. Para um vinho de 32,00 e italiano,...
- Marraso - Cabernet Sauvignon - Argentina
2008. Tinto. Fizemos degustação às cegas, literalmente: faixa vendando os olhos. É muito interessante: o vinho é tinto ou branco????? Bom, acho que é tinto... pouco encorpado, com aroma de tinto... pouco tanino e pouco ácido... com aroma de tinto......
Vinhos
Vezzani - Primitivo - Itália
Salento, Puglia, 2008.
Tinto.
No começo, seu aroma é herbáceo, pouco amadeirado. Mas, vai desenvolvendo o aroma de couro e madeira, um pouco de fruta roxa madura.
Seu paladar tem bom ácido e final com amargor, falta um pouco de tanino, mas é saboroso.
Acompanhou muito bem um capeletti ao molho sugo, simples e delicioso!!!
loading...
- Pequenas Partilhas - Cabernet Franc - Brasil
2008. Tinto. Um vinho bem mediano, com alguns defeitos. Sua cor é rubi, com um pouco de reflexos violáceos, transparente e brilhante. O aroma é frutado, com um pouco de tostado e notas de baunilha. Um aroma bem simples e não tão intenso. Falta tanino...
- Seral - Corvina Veronese - Itália
Valpolicella, 2003. Tinto. Com características de envelhecido, principalmente no início. Tem amora, madeira, fumo de corda no aroma que foi se revelando no decantador. No começo, mostrou vegetal e aroma mais ácido. Na boca é equilibrado, com boa...
- Vezzani - Sangiovese - Itália
2008. Tinto. É ácido, leve e ligeiro, tem pouco tanino... Vinho mais ou menos, mais para menos... não gostamos! Desconfiamos de ter estragado a brincadeira, tomando-o depois de um bom cabernet/shiraz!! Consideramos que para acompanhar uma massa de...
- Caleo - Nero D'avola - Itália
Sicília, 2008. Tinto. É um pouco amargo no paladar e faltou tanino. No aroma, tem vegetal e um pouco de madeira, sem nada de especial. O álcool é perceptível logo no começo, colocamos no decanter para melhorá-lo. Para um vinho de 32,00 e italiano,...
- Marraso - Cabernet Sauvignon - Argentina
2008. Tinto. Fizemos degustação às cegas, literalmente: faixa vendando os olhos. É muito interessante: o vinho é tinto ou branco????? Bom, acho que é tinto... pouco encorpado, com aroma de tinto... pouco tanino e pouco ácido... com aroma de tinto......