Vinhos
Um clássico, este Vinho Regional Transmontano, de Macedo de Cavaleiros, produzido e engarrafado no Casal de Valle Pradinhos, propriedade da família de Manuel Pinto de Azevedo, empresário portuense que, fascinado pelas altas terras de Trás-os-Montes, adquiriu a propriedade em 1913.
Oh well, whatever, nevermind...
Tinta Amarela, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional são as castas utilizadas na elaboração deste vinho. Quanto a estágio em barrica — e é certo que o teve —, nada consegui apurar.
Em jeito de prova, posso dizer que o vinho é de tom rubi bem escuro e algo opaco.
E aroma mais denso que intenso, e um bocado austero. Demora a soltar-se. Depois mostra-se doce, mas pouco. Predominam, límpidos, os frutos vermelhos, mas também mostra qualquer coisa de verde — talvez feno —, e rosas e outras flores, madeiras cheirosas, especiarias e muita tosta de barrica. Com o tempo, surgem no copo sugestões de caramelo de leite...
Termina longo e firme, a evocar chocolate amargo, madeira, grafite...
Adivinho-o durável, talvez por mais de dez anos [mas já vi quem adiantasse que poderá vir a durar vinte ou mais].
Custou — apenas — cerca de 9€.
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- 734 - Valle Pradinhos 2006 (rosé)
Região: Regional Trás-os-Montes Castas: Tinta Roriz e Touriga Nacional Produtor: Casal de Valle Pradinhos Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13% Enólogo: Rui Cunha Notas de Prova: Cor vermelha bem viva, nariz marcado pelos frutos vermelhos e um...
- 420 - Valle Pradinhos 2003 (tinto)
Região: Regional Trás-os-Montes Castas: Tinta Amarela, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional Produtor: Casal de Valle Pradinhos Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14% Enólogo: Rui Cunha Notas de Prova: Aromas de fruta vermelha em destaque e bem...
- Provas
Valle Pradinhos (B) 2008 A invulgar composição de castas, a frescura e limpidez de palato, e a manutenção, ano após ano, de uma qualidade significativa e preço estável, são tudo características do vinho sobre o qual vamos escrever (ver aqui e...
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VALLE PRADINHOS: novidades para 2007*Foi pena (para mim, só para mim...) que o João Paulo Martins se tenha adiantado e proposto em debut (penso eu) o Valle Pradinhos (T) 2004 no "Fugas" (Público) do passado Sábado. É que a coisa interessante dos...
- Porta Velha (valle Pradinhos) '2008
D.O.C. Trás-os-Montes, foi elaborado no Casal de Valle Pradinhos a partir de Tinta Roriz e Touriga Nacional provenientes de vinhas novas. Embora não tenha conseguido apurar nada de concreto sobre a natureza do estágio a que o terão submetido, presumo...
Vinhos
Valle Pradinhos '2005
Um clássico, este Vinho Regional Transmontano, de Macedo de Cavaleiros, produzido e engarrafado no Casal de Valle Pradinhos, propriedade da família de Manuel Pinto de Azevedo, empresário portuense que, fascinado pelas altas terras de Trás-os-Montes, adquiriu a propriedade em 1913.Para saber mais sobre o legado do supracitado cavalheiro, talvez este seja um bom lugar — a estalagem era de sonho: em puto, passei lá uma noite com os progenitores; regressávamos das frias praias da Corunha, via Ourense... :\
Oh well, whatever, nevermind...
Tinta Amarela, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional são as castas utilizadas na elaboração deste vinho. Quanto a estágio em barrica — e é certo que o teve —, nada consegui apurar.
Em jeito de prova, posso dizer que o vinho é de tom rubi bem escuro e algo opaco.
E aroma mais denso que intenso, e um bocado austero. Demora a soltar-se. Depois mostra-se doce, mas pouco. Predominam, límpidos, os frutos vermelhos, mas também mostra qualquer coisa de verde — talvez feno —, e rosas e outras flores, madeiras cheirosas, especiarias e muita tosta de barrica. Com o tempo, surgem no copo sugestões de caramelo de leite...
Na boca, surpreende — aparece gordo e cheio de força, bem mais intenso do que o nariz deixa adivinhar, e à sua maneira austero, mas sem que isso o torne nem menos tenso, nem menos elástico. É um tinto elegante e, sem dúvida, muito saboroso.
Termina longo e firme, a evocar chocolate amargo, madeira, grafite...
Adivinho-o durável, talvez por mais de dez anos [mas já vi quem adiantasse que poderá vir a durar vinte ou mais].
Custou — apenas — cerca de 9€.
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- 734 - Valle Pradinhos 2006 (rosé)
Região: Regional Trás-os-Montes Castas: Tinta Roriz e Touriga Nacional Produtor: Casal de Valle Pradinhos Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13% Enólogo: Rui Cunha Notas de Prova: Cor vermelha bem viva, nariz marcado pelos frutos vermelhos e um...
- 420 - Valle Pradinhos 2003 (tinto)
Região: Regional Trás-os-Montes Castas: Tinta Amarela, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional Produtor: Casal de Valle Pradinhos Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14% Enólogo: Rui Cunha Notas de Prova: Aromas de fruta vermelha em destaque e bem...
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Valle Pradinhos (B) 2008 A invulgar composição de castas, a frescura e limpidez de palato, e a manutenção, ano após ano, de uma qualidade significativa e preço estável, são tudo características do vinho sobre o qual vamos escrever (ver aqui e...
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VALLE PRADINHOS: novidades para 2007*Foi pena (para mim, só para mim...) que o João Paulo Martins se tenha adiantado e proposto em debut (penso eu) o Valle Pradinhos (T) 2004 no "Fugas" (Público) do passado Sábado. É que a coisa interessante dos...
- Porta Velha (valle Pradinhos) '2008
D.O.C. Trás-os-Montes, foi elaborado no Casal de Valle Pradinhos a partir de Tinta Roriz e Touriga Nacional provenientes de vinhas novas. Embora não tenha conseguido apurar nada de concreto sobre a natureza do estágio a que o terão submetido, presumo...