Vinhos
Este tinto DOC do Douro vem da Quinta do Vallado e foi feito com uvas das castas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Sousão.
Cor rubi concentrada.
O nariz é mato que seca ao sol — cheio de flores e feno, com rabo-de-gato e camomila, esteva e rosmaninho, o picor da lavanda e sugestões de fumo — envolto em balsâmicos refrescantes, com uma ponta de chocolate.
Pena que a boca, algo acerba, de sabores verdes, acídulos, penda um bocado para o lado do álcool — não por defeito de estrutura: antes, talvez, por certa magreza.
Melhor é o final, longo, onde, por fim, a fruta aparenta levar a melhor.
É um vinho com carácter, cheio de tipicidade — um tipo leva-o à boca e pensa isto só podia vir do Douro —, mas um bocado rústico. Foi bem com uns nacos de entrecosto assado.
Comprei-o a cerca de 7€.
Tenho de provar o Reserva.
15,5
- 733 - Quinta Do Vallado 2006 (rosé)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Barroca, Touriga Franca e Tinta Roriz Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 12% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor vermelho bem vivo e nariz cheio de...
- 626 - Quinta Do Vallado Reserva 2004 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor quase...
- 478 - Quinta Do Vallado 2004 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor rubi e...
- 163 - Quinta Do Vallado 2003 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor carregada...
- Quinta Do Vallado — Reserva '2005
Porventura a vedeta da semana que passou. Da Quinta do Vallado, foi vinificado a partir de uvas das castas Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão — 70% das quais provenientes de vinhas velhas. Estagiou durante 17 meses...
Vinhos
Vallado '2006
Este tinto DOC do Douro vem da Quinta do Vallado e foi feito com uvas das castas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Sousão.Cor rubi concentrada.
O nariz é mato que seca ao sol — cheio de flores e feno, com rabo-de-gato e camomila, esteva e rosmaninho, o picor da lavanda e sugestões de fumo — envolto em balsâmicos refrescantes, com uma ponta de chocolate.
Pena que a boca, algo acerba, de sabores verdes, acídulos, penda um bocado para o lado do álcool — não por defeito de estrutura: antes, talvez, por certa magreza.
Melhor é o final, longo, onde, por fim, a fruta aparenta levar a melhor.
É um vinho com carácter, cheio de tipicidade — um tipo leva-o à boca e pensa isto só podia vir do Douro —, mas um bocado rústico. Foi bem com uns nacos de entrecosto assado.
Comprei-o a cerca de 7€.
Tenho de provar o Reserva.
15,5
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- 733 - Quinta Do Vallado 2006 (rosé)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Barroca, Touriga Franca e Tinta Roriz Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 12% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor vermelho bem vivo e nariz cheio de...
- 626 - Quinta Do Vallado Reserva 2004 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor quase...
- 478 - Quinta Do Vallado 2004 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor rubi e...
- 163 - Quinta Do Vallado 2003 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor carregada...
- Quinta Do Vallado — Reserva '2005
Porventura a vedeta da semana que passou. Da Quinta do Vallado, foi vinificado a partir de uvas das castas Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão — 70% das quais provenientes de vinhas velhas. Estagiou durante 17 meses...