Vinhos
Quinta do Vallado — Reserva '2005
Porventura a vedeta da semana que passou. Da Quinta do Vallado, foi vinificado a partir de uvas das castas Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão — 70% das quais provenientes de vinhas velhas. Estagiou durante 17 meses em meias pipas de carvalho francês. Aroma potente, com predominância de frutos silvestres maduros, complementados por fino tostado. Corpo cheio e já bastante redondo, de paladar profundo e harmonioso. Final persistente, muito agradável! Apesar da sua relativa simplicidade, este vinho não deixa dúvidas quanto a tratar-se de um Douro de boa estirpe. A ver se o que lhe falta acaba por vir com o tempo... 50€, em restaurante.
17,5
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3549 - Quinta Do Vallado Reserva Field Blend 2011 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional e Touriga Franca Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: ainda...
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3106 - Vallado 2010 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor de média...
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1637 - Quinta Do Vallado Reserva 2007 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor rubi...
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Prova De Vinhos Do Douro Na Viniportugal (mai/2008)
No passado dia 17/05/2008 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Douro (uma das 3 regiões em Prova até meados de Maio, as outras são a Estremadura e o Alentejo). Esta prova foi efectuada com a degustação de 4...
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163 - Quinta Do Vallado 2003 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor carregada...
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