Vinhos
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O tema desse mês para nossa Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE foi escolhido pelo amigo Deco Rossi, do consistente blog Enodeco. Amante que é da cabernet franc, escolheu que o vinho do mês deveria ser um corte em que essa uva prevaleça, o que...
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Vinho de muita complexidade e caráter gastronômico. Um show na taça! Quando o amigo Cristiano Orlandi (Vivendo Vinhos) esteve por aqui com sua esposa, no mês passado, abrimos alguns vinhos especiais, guardados há algum tempo na adega. E, como ele...
- Ótima Compra Por R$27. Satisfação Garantida Com Esse Mancura Etnia Chardonnay 2013
Vinho muito franco, sem passagem por madeira. Bem honesto! Ah, se pudesse acertar sempre nas compras. Queria ter a sorte/competência de comprar vinhos de alta qualidade, mas pagando pouco. Isso, infelizmente, nem sempre é possível. Quando acontece,...
- Gaste Pouco E Divirta-se Com O Argento Malbec 2012
Recentemente tive oportunidade de provar três tintos da Bodega Argento, todos em faixa de preços acessível. Mas, gostei especialmente desse Malbec porque me pareceu o mais equilibrado e de melhor resultado na taça. Não é um vinho de grande...
- Aos 7 Anos Está Em Grande Forma: Pizzato Concentus 2005
Certa vez experimentei o Concentus 2004 e não me arrancou suspiros. Há algumas semanas provei novamente e de novo não fiquei encantado. Então, resolvi abrir uma das garrafas da safra 2005, que comprei em junho numa promoção pagando $39. Nessa...
Vinhos
Vale a pena experimentar: Tierras Guindas Tempranillo Ribera del Duero DO 2012
Há alguns meses precisei comprar vinhos com a uva Tempranillo, porque iria escrever para nossa Confraria Brasileira de Enoblogs. Comprei várias garrafas, portanto.
Embora não tenha trazido esses vinhos aqui para o blog, quero dizer que comprei muita coisa ruim, muitos vinhos insignificantes, daqueles que mesmo pagando pouco o arrependimento é grande. Então, confesso que adquiri certa resistência para comprar espanhóis com essa uva.
Mas, abrimos há alguns dias esse vinho da Bodega Nexus, elaborado na famosa região de Ribera del Duero, com passagem de 4 meses por barricas de carvalho francês e 13,5% de álcool.
Na taça tem coloração rubi, com reflexos violáceos, denotando jovialidade. Nos aromas muita intensidade, lembrança de frutos vermelhos frescos, como framboesa e cereja, discreta lembrança da passagem por madeira, com toques abaunilhados, além de especiarias.
Na boca tem muita personalidade, médio corpo, taninos redondos, acidez mediana e ótimo equilíbrio. Fruta e madeira formam um conjunto harmonioso, de muita personalidade. Final persistente, repetindo a boa fruta, dando vontade de mais uma taça.
Um Tempranillo de muita personalidade e que conseguiu apagar as experiências ruins que tive recentemente. Tem todas as características dessa uva e representa bem o estilo da região, sem exceder na madeira.
Detalhes da compra:
O vinho é importado pela Domno e vendido aqui em Uberlândia (MG) por R$ 72.
Saúde a todos!
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