Vinhos
Vale a compra para conhecer o estilo da região: Don Román Rioja 2009
Comprei esse vinho num supermercado em Catalão (GO) por $39,90. Uma boa compra se você quer conhecer o estilo dessa importante região espanhola, a Rioja. São produzidas 90.000 garrafas, mas todas são numeradas. Abri a de nº 10.067.
É elaborado pela Marqués de Tomares com uvas Tempranillo (90%) e Graciano (10%), com passagem de 3 meses por barricas de carvalho americano e mais 9 meses descansando na adega antes da comercialização. Segundo o contrarótulo, 55% do vinho passa por maceração carbônica (hã?). Tem 13% de álcool.
Vinho de coloração rubi. Aromas intensos. Em primeiro plano a lembrança da madeira americana (baunilha e chocolate) e os frutos vermelhos em segundo plano. Na boca tem pouco corpo, com taninos macios e acidez moderada. Final um tanto ligeiro, com predominância da madeira no palato, deixando a fruta escondida.
Como disse, uma boa compra pra conhecer esse estilo de vinhos da Rioja, com pouco corpo e madeira muito presente, pelo menos nessa faixa de preços.
Saúde a todos!
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Aclys Rioja Doc Crianza 2006
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