Vinhos
Tapada do Barão branco 2007
Castas: Antão Vaz, Arinto, Verdelho/Gouveio e Viognier - 13% Vol.
Tonalidade amarelo citrino de reflexo esverdeado.
Nariz que desperta de imediato para aroma frutado e fresco (ananás, pêssego, limão, lima) de boa intensidade, seguido de perto por vegetal fresco. Adornado por alguma flor, melado e sensação ténue de ligeira untuosidade, esbatida na fruta e na frescura ligeira que apresenta.
Boca de entrada com boa dose de fruta madura (no sentido da prova de nariz), conjunto a mostrar algum corpo, diga-se até que se complementa com uma ponta de untuosidade (derivada da batonnage a que esteve sugeito). Completa-se com ligeira acidez num perfil claramente de meia estação, em final de boca de persistência mediana.
É mais uma boa aposta para um consumo diário com qualidade assegurada, polivalente mais uma vez com uma grande panóplia de pratos de peixe. e saladas. Preço que deverá rondar os 4,50€.
14,5
- Dfe Classic Branco 2008
DFE CLASSIC branco 2008 Castas: tradicionais do Douro - Estágio: carvalho francês durante 6 meses, com posterior estágio em garrafa - 12% Vol. Tonalidade amarelo citrino com leve laivo dourado. Nariz a mostrar um conjunto com frescura e mediana expressividade...
- Comenda Grande 2005
Comenda Grande 2005 Castas: Predominância de Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet, com Syrah, Tinta Caiada, Alfrocheiro e Cabernet Sauvignon - Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho com 6 meses estágio em garrafa - 14% Vol. Tonalidade...
- Crasto Branco 2007
Já la vai o tempo em que tive a oportunidade de provar aquele que talvez tenha sido o primeiro Castro em versão branco, a ser colocado em prova num evento. Foi num Dão e Douro que em jeito de curiosidade apareceu uma colheita, ainda que em formato...
- Vale Do Rico Homem Rosé 2007
Vale do Rico Homem Rosé 2007 12,5% Vol. Tonalidade ruby com toque salmonado de concentração média. Nariz de boa intensidade, directo na fruta vermelha bem madura e com toques de ligeira compota presente. A mesma compota que lhe confere uma ligeira...
- Tapada Do Barão Vinhos
Aqui viveu, durante a parte final do Século XIX e primeira metade do Século XX, o grande mestre da música, D. Luís de Freitas Branco. Foi no Monte dos Perdigões que o seu discípulo Joly Braga dos Santos escreveu algumas das suas obras importantes....
Vinhos
Tapada do Barão
É do Alentejo, mais propriamente de Reguengos de Monsaraz que nos chegam do Monte dos Perdigões os vinhos Tapada do Barão, pertencentes à Granacer, S.A.
Em prova a versão tinto e branco do Tapada do Barão, ambos da colheita 2007.
Tapada do Barão 2007
Castas: Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah, Alicante Bouschet, Merlot e Tinta Caiada - Estágio: estágio curto em carvalho allier de grão fino e queima média. - 13,5% Vol.
Tonalidade ruby de concentração média.
Nariz jovem e a mostrar-se bem frutado (ameixa, amora) e fresco. Toque vegetal em segundo plano com a madeira a deixar-se ficar muito para segundo plano com sensações fumadas em fundo. Assenta num perfil directo e frontal que transmite de imediato tudo aquilo que tem.
Boca de entrada fresca e equilibrada, destaque para a fruta e a ligeira secura vegetal que marca o segundo plano. Mediano de corpo, tem boa dose de frescura que juntamente com uma passagem de boca sem desequilibrio autoregulam o vinho para uma prova bastante satisfatória.
Um vinho jovem a assentar essencialmente na fruta, e se ampara na breve passagem que teve pela madeira, para desta maneira poder ganhar um pouco mais de envolvimento e complexidade. Mostra-se bastante descontraido para beber no dia a dia e com uma grande apetência para os inúmeros pratos da gastonomia tradiconal. O preço ronda os 4,50€
14,5
Em prova a versão tinto e branco do Tapada do Barão, ambos da colheita 2007.
Tapada do Barão 2007Castas: Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah, Alicante Bouschet, Merlot e Tinta Caiada - Estágio: estágio curto em carvalho allier de grão fino e queima média. - 13,5% Vol.
Tonalidade ruby de concentração média.
Nariz jovem e a mostrar-se bem frutado (ameixa, amora) e fresco. Toque vegetal em segundo plano com a madeira a deixar-se ficar muito para segundo plano com sensações fumadas em fundo. Assenta num perfil directo e frontal que transmite de imediato tudo aquilo que tem.
Boca de entrada fresca e equilibrada, destaque para a fruta e a ligeira secura vegetal que marca o segundo plano. Mediano de corpo, tem boa dose de frescura que juntamente com uma passagem de boca sem desequilibrio autoregulam o vinho para uma prova bastante satisfatória.
Um vinho jovem a assentar essencialmente na fruta, e se ampara na breve passagem que teve pela madeira, para desta maneira poder ganhar um pouco mais de envolvimento e complexidade. Mostra-se bastante descontraido para beber no dia a dia e com uma grande apetência para os inúmeros pratos da gastonomia tradiconal. O preço ronda os 4,50€
14,5
Tapada do Barão branco 2007Castas: Antão Vaz, Arinto, Verdelho/Gouveio e Viognier - 13% Vol.
Tonalidade amarelo citrino de reflexo esverdeado.
Nariz que desperta de imediato para aroma frutado e fresco (ananás, pêssego, limão, lima) de boa intensidade, seguido de perto por vegetal fresco. Adornado por alguma flor, melado e sensação ténue de ligeira untuosidade, esbatida na fruta e na frescura ligeira que apresenta.
Boca de entrada com boa dose de fruta madura (no sentido da prova de nariz), conjunto a mostrar algum corpo, diga-se até que se complementa com uma ponta de untuosidade (derivada da batonnage a que esteve sugeito). Completa-se com ligeira acidez num perfil claramente de meia estação, em final de boca de persistência mediana.
É mais uma boa aposta para um consumo diário com qualidade assegurada, polivalente mais uma vez com uma grande panóplia de pratos de peixe. e saladas. Preço que deverá rondar os 4,50€.
14,5
loading...
- Dfe Classic Branco 2008
DFE CLASSIC branco 2008 Castas: tradicionais do Douro - Estágio: carvalho francês durante 6 meses, com posterior estágio em garrafa - 12% Vol. Tonalidade amarelo citrino com leve laivo dourado. Nariz a mostrar um conjunto com frescura e mediana expressividade...
- Comenda Grande 2005
Comenda Grande 2005 Castas: Predominância de Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet, com Syrah, Tinta Caiada, Alfrocheiro e Cabernet Sauvignon - Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho com 6 meses estágio em garrafa - 14% Vol. Tonalidade...
- Crasto Branco 2007
Já la vai o tempo em que tive a oportunidade de provar aquele que talvez tenha sido o primeiro Castro em versão branco, a ser colocado em prova num evento. Foi num Dão e Douro que em jeito de curiosidade apareceu uma colheita, ainda que em formato...
- Vale Do Rico Homem Rosé 2007
Vale do Rico Homem Rosé 2007 12,5% Vol. Tonalidade ruby com toque salmonado de concentração média. Nariz de boa intensidade, directo na fruta vermelha bem madura e com toques de ligeira compota presente. A mesma compota que lhe confere uma ligeira...
- Tapada Do Barão Vinhos
Aqui viveu, durante a parte final do Século XIX e primeira metade do Século XX, o grande mestre da música, D. Luís de Freitas Branco. Foi no Monte dos Perdigões que o seu discípulo Joly Braga dos Santos escreveu algumas das suas obras importantes....