Vinhos
Comenda Grande 2005
Comenda Grande 2005Castas: Predominância de Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet, com Syrah, Tinta Caiada, Alfrocheiro e Cabernet Sauvignon - Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho com 6 meses estágio em garrafa - 14% Vol.Tonalidade granada escuro de concentração média.
Nariz a mostrar-se de média intensidade, num despertar de fruta madura (ameixa, morango e amora) em brisa morna que acarinha o conjunto que denota uma delicada complexidade, harmonioso nas notas de baunilha e tosta, de uma barrica bem integrada sem tirar protagonismo à fruta, madura e fresca. Com tempo no copo, surge cacau, uma pitada de especiarias, vegetal fresco e fumado ligeiro.
Boca com corpo mediano e a mostrar harmonioso, com entrada frutada e frescura presente durante toda a passagem de boca. Mostra-se num segundo plano com ligeiro vegetal fresco, especiaria, fumo e algum cacau, equilibrado e prazenteiro, em final de boca de média persistência, mostrando-se em sintonia com a prova de nariz.
É uma escolha acertada para consumo diário com boa qualidade, mostrando-se mais fresco, com maior domínio do plano vegetal e um pouco menos participativo no que toca à anterior colheita. Dá desde já uma prova bastante satisfatória, podendo ser guardado não irá melhorar substancialmente. O preço ronda os 8€.
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Monte Da Peceguina 2008
Monte da Peceguina 2008 Castas: Aragonês, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah e Cabernet Sauvignon - Estágio: parcial de 7 meses em carvalho francês - 14,5% Vol. Tonalidade ruby escuro de concentração mediana. Nariz com boa intensidade, cheira...
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Olho De Mocho Reserva Tinto 2004
Olho de Mocho Reserva Tinto 2004 Castas: Syrah e Aragonês - Estágio: 9 meses em barricas novas carvalho francês 'Allier' (60%) e americano (40%) - 13% Vol. Tonalidade ruby escuro de concentração média/alta. Nariz de boa intensidade, destacando-se...
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Monte Das Servas Colheita Seleccionada 2006
Monte das Servas Colheita Seleccionada 2006 Castas: Touriga Nacional, Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet - Estágio: passagem por madeira - 14,5% Vol. Tonalidade granada escuro de concentração média/alta. Nariz a mostrar um aroma de intensidade...
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Quinta Das Baceladas 2003
A Quinta das Baceladas situa-se em pleno coração da Bairrada, na zona de Cantanhede. É nesta quinta com cerca de 5 hectares, que em 1991 foi plantada a tradicional casta da região, a Baga, mas também as inovadoras Merlot e Cabernet Sauvignon. Em...
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Prova Vinhos Comenda Grande
Comenda: benefício que antigamente era concedido a eclesiásticos e a cavaleiros de ordens militares (Ordem de Malta, Templários...), mas que atualmente costuma designar apenas uma distinção puramente honorífica. No passado, podia remeter ainda a...
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