Vinhos
Serras de Azeitão branco 2007
Castas: Fernão Pires, Chardonnay e Moscatel de Setúbal - 12,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino de laivo esverdeado.
Nariz de boa intensidade, remetendo de imediato para um perfil fresco, jovem e a despontar algum exotismo no seu conjunto. A fruta bem madura e fresca, por entre ananás, citrinos, maçã verde, aliada a um toque guloso e adocicado, por entre a calda das diversas frutas, rapidamente é socorrido por uma aragem bem fresca com forro vegetal/floral e que acaba num suave toque mineral de fundo.
Boca bem estruturada, ligeiro de corpo e frutado, na mesma onda da prova de nariz, complementando a mesma. Acidez presente confere uma acidez que contrabalança com alguma doçura mais atrevida que poderia surgir do Moscatel. Passagem correcta e sem grandes percalços ou esquecimentos, acabando com ligeiro toque mineral em fundo.
Sem grandes complexidades ou estruturas, honra o compromisso e consegue cativar pela prova de nariz, mostrando empenho e qualidade acima da média para um vinho deste preço. Bem melhor que a anterior versão aqui provada, se bem que mantém o mesmo perfil. Interessante que este vinho no Continente tem um preço a rondar os 2,40€ e no Pingo Doce compra-se por 1,99€. Não envergonha ninguém e permite ligações interessantes com um alargado número de pratos.
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- Monte Da Peceguina Branco 2007
Monte da Peceguina branco 2007 Castas: Antão Vaz, Arinto e Verdelho - 13% Vol. Tonalidade amarelo citrino em rebordo de toque esverdeado Nariz de boa intensidade, espalhando aromas de fruta madura e fresca, com toques de alperce, figo, melão, ananás...
- Crasto Branco 2007
Já la vai o tempo em que tive a oportunidade de provar aquele que talvez tenha sido o primeiro Castro em versão branco, a ser colocado em prova num evento. Foi num Dão e Douro que em jeito de curiosidade apareceu uma colheita, ainda que em formato...
- Couteiro Mor Branco 2007
Couteiro Mor branco 2007 Castas: Antão Vaz, Chardonnay, Roupeiro, Arinto e Fernão Pires - 12,5% Vol. Tonalidade amarelo citrino com ligeiro toque esverdeado. Nariz a mostrar uma boa intensidade inicial, jovem e com frescura presente, sente-se a boa...
- Almagrande Branco 2006
O “Almagrande” é o Super Premium da Cavipor, com chancela de Osvaldo Amado, é vinificado a partir da casta Arinto/Pedernã e classificado como Regional Minho na sua versão branco. Almagrande branco 2006 Castas: 100% Arinto - Estágio: parcial em...
- Serras De Azeitão Branco 2006
A procura de vinhos para o dia a dia por parte do consumidor, revela-se por certas vezes quase como uma busca do Cálice Sagrado, são tantas as referências e nunca se sabe qual ou quais escolher. É com este objectivo que o Copo de 3 tem vindo a provar...
Vinhos
Serras de Azeitão branco 2007
Serras de Azeitão branco 2007Castas: Fernão Pires, Chardonnay e Moscatel de Setúbal - 12,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino de laivo esverdeado.
Nariz de boa intensidade, remetendo de imediato para um perfil fresco, jovem e a despontar algum exotismo no seu conjunto. A fruta bem madura e fresca, por entre ananás, citrinos, maçã verde, aliada a um toque guloso e adocicado, por entre a calda das diversas frutas, rapidamente é socorrido por uma aragem bem fresca com forro vegetal/floral e que acaba num suave toque mineral de fundo.
Boca bem estruturada, ligeiro de corpo e frutado, na mesma onda da prova de nariz, complementando a mesma. Acidez presente confere uma acidez que contrabalança com alguma doçura mais atrevida que poderia surgir do Moscatel. Passagem correcta e sem grandes percalços ou esquecimentos, acabando com ligeiro toque mineral em fundo.
Sem grandes complexidades ou estruturas, honra o compromisso e consegue cativar pela prova de nariz, mostrando empenho e qualidade acima da média para um vinho deste preço. Bem melhor que a anterior versão aqui provada, se bem que mantém o mesmo perfil. Interessante que este vinho no Continente tem um preço a rondar os 2,40€ e no Pingo Doce compra-se por 1,99€. Não envergonha ninguém e permite ligações interessantes com um alargado número de pratos.
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Monte da Peceguina branco 2007 Castas: Antão Vaz, Arinto e Verdelho - 13% Vol. Tonalidade amarelo citrino em rebordo de toque esverdeado Nariz de boa intensidade, espalhando aromas de fruta madura e fresca, com toques de alperce, figo, melão, ananás...
- Crasto Branco 2007
Já la vai o tempo em que tive a oportunidade de provar aquele que talvez tenha sido o primeiro Castro em versão branco, a ser colocado em prova num evento. Foi num Dão e Douro que em jeito de curiosidade apareceu uma colheita, ainda que em formato...
- Couteiro Mor Branco 2007
Couteiro Mor branco 2007 Castas: Antão Vaz, Chardonnay, Roupeiro, Arinto e Fernão Pires - 12,5% Vol. Tonalidade amarelo citrino com ligeiro toque esverdeado. Nariz a mostrar uma boa intensidade inicial, jovem e com frescura presente, sente-se a boa...
- Almagrande Branco 2006
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- Serras De Azeitão Branco 2006
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