Vinhos
- Dfe Classic Branco 2008
DFE CLASSIC branco 2008 Castas: tradicionais do Douro - Estágio: carvalho francês durante 6 meses, com posterior estágio em garrafa - 12% Vol. Tonalidade amarelo citrino com leve laivo dourado. Nariz a mostrar um conjunto com frescura e mediana expressividade...
- Almagrande Touriga Nacional Reserva 2007
O próximo vinho é um Duriense extreme de Touriga Nacional, natural da Ervedosa, feito pelo enólogo Osvaldo Amado sobre a chancela das Caves Velhas (Enoport). Já o tinha provado aqui numa anterior colheita, mas voltei a encontrar-me com ele com uma...
- Crasto Branco 2007
Já la vai o tempo em que tive a oportunidade de provar aquele que talvez tenha sido o primeiro Castro em versão branco, a ser colocado em prova num evento. Foi num Dão e Douro que em jeito de curiosidade apareceu uma colheita, ainda que em formato...
- Couteiro Mor Branco 2007
Couteiro Mor branco 2007 Castas: Antão Vaz, Chardonnay, Roupeiro, Arinto e Fernão Pires - 12,5% Vol. Tonalidade amarelo citrino com ligeiro toque esverdeado. Nariz a mostrar uma boa intensidade inicial, jovem e com frescura presente, sente-se a boa...
- Campolargo Arinto
Da casa Campolargo saiu da colheita 2003 um Arinto em formato Magnum, seria um vinho que imediatamente iria deixar os apreciadores com os olhos postos neste branco para colheitas futuras. Agora é altura de provar as duas colheitas que sairam depois...
Vinhos
Almagrande branco 2006
O “Almagrande” é o Super Premium da Cavipor, com chancela de Osvaldo Amado, é vinificado a partir da casta Arinto/Pedernã e classificado como Regional Minho na sua versão branco.
Almagrande branco 2006
Castas: 100% Arinto - Estágio: parcial em carvalho francês com 1 mês em garrafa - 12,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino de baixa concentração.
Nariz frutado e jovem, com ananás, melão, citrinos, frescura com toque de flor de limoeiro com fundo de relva fresca. O vinho mostra-se ainda envolto num ligeiro toque amanteigado/baunilha que surge acabando em final mineral.
Boca a mostrar um vinho de boa estrutura, acidez a dar boa frescura ao conjunto com toque frutado presente em companhia de ligeiro vegetal. Mantém-se durante toda a passagem de boca mostrando uma bela espacialidade, a envolver tudo mostra ainda alguma untuosidade proveniente da passagem pela madeira. Final de boca de boa persistência.
Um vinho que se mostrou bastante agradável e bem feito, com um entrosamento bastante interessante entre fruta e madeira. Um casamento feliz que vai permitir ligações tão diferentes como um peixe no forno ou uma cataplana de marisco. Um belo exemplar de Arinto por cerca de 6€
15,5
Almagrande branco 2006Castas: 100% Arinto - Estágio: parcial em carvalho francês com 1 mês em garrafa - 12,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino de baixa concentração.
Nariz frutado e jovem, com ananás, melão, citrinos, frescura com toque de flor de limoeiro com fundo de relva fresca. O vinho mostra-se ainda envolto num ligeiro toque amanteigado/baunilha que surge acabando em final mineral.
Boca a mostrar um vinho de boa estrutura, acidez a dar boa frescura ao conjunto com toque frutado presente em companhia de ligeiro vegetal. Mantém-se durante toda a passagem de boca mostrando uma bela espacialidade, a envolver tudo mostra ainda alguma untuosidade proveniente da passagem pela madeira. Final de boca de boa persistência.
Um vinho que se mostrou bastante agradável e bem feito, com um entrosamento bastante interessante entre fruta e madeira. Um casamento feliz que vai permitir ligações tão diferentes como um peixe no forno ou uma cataplana de marisco. Um belo exemplar de Arinto por cerca de 6€
15,5
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- Dfe Classic Branco 2008
DFE CLASSIC branco 2008 Castas: tradicionais do Douro - Estágio: carvalho francês durante 6 meses, com posterior estágio em garrafa - 12% Vol. Tonalidade amarelo citrino com leve laivo dourado. Nariz a mostrar um conjunto com frescura e mediana expressividade...
- Almagrande Touriga Nacional Reserva 2007
O próximo vinho é um Duriense extreme de Touriga Nacional, natural da Ervedosa, feito pelo enólogo Osvaldo Amado sobre a chancela das Caves Velhas (Enoport). Já o tinha provado aqui numa anterior colheita, mas voltei a encontrar-me com ele com uma...
- Crasto Branco 2007
Já la vai o tempo em que tive a oportunidade de provar aquele que talvez tenha sido o primeiro Castro em versão branco, a ser colocado em prova num evento. Foi num Dão e Douro que em jeito de curiosidade apareceu uma colheita, ainda que em formato...
- Couteiro Mor Branco 2007
Couteiro Mor branco 2007 Castas: Antão Vaz, Chardonnay, Roupeiro, Arinto e Fernão Pires - 12,5% Vol. Tonalidade amarelo citrino com ligeiro toque esverdeado. Nariz a mostrar uma boa intensidade inicial, jovem e com frescura presente, sente-se a boa...
- Campolargo Arinto
Da casa Campolargo saiu da colheita 2003 um Arinto em formato Magnum, seria um vinho que imediatamente iria deixar os apreciadores com os olhos postos neste branco para colheitas futuras. Agora é altura de provar as duas colheitas que sairam depois...