Vinhos
Roquevale '2003
Alentejano DOC de Redondo (Évora), produzido pela empresa com o mesmo nome. As castas, Aragonês, Alfrocheiro e Alicante Bouschet. Não encontrei nada sobre o estágio, mas teve-o. Foram feitas 27900 garrafas. 13% vol.
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Cor granada. Fruto vermelho e aguardente de fruto vermelho, um pouco de especiaria, boa barrica. Interessante a dicotomia entre a doçura do aroma e a secura do palato. Aqui e ali, laivos de alcaçuz e zimbro. Redondo, bem estruturado, está no ponto e capaz de aguentar ainda mais alguns anos.
Não sendo um vinhão, é muito agradável. Pelo que me fez lembrar, di-lo-ia um «Mouchão dos pobres», que Deus me perdoe.
5€.
16
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Tinto Da Talha Grande Escolha 2003 A 2010
Desta vez rumo à vila de Redondo, mais propriamente à Roquevale que fica na estrada para Estremoz entre Redondo e a Serra D´Ossa. A empresa possui duas herdades num total de 185 hectares, a Herdade da Madeira Nova de Cima vocacionada para a produção...
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Bib (vii) — Roquevale — "alecrim"
Vinho da Comunidade Europeia, acondicionado por Roquevale. Cor granada. Aroma pesado, nem sumarento (falta força à fruta) nem madurão, compotado, passificado. . . etc. (também lhe falta doçura). Enfim, fruta pouco boa. Aguardente de ginja, chocolate...
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Tinto Da Talha — Grande Escolha '2003
Alentejano de Redondo, lote estagiado por 3 meses em madeira de carvalho novo, francês e americano, de uvas Touriga Nacional e Aragonês, vinificadas em estreme. Foi produzido pela Roquevale. . . . Granada. Concentrado e bem menos quente que o previsto,...
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Romeira — Colheita Seleccionada (alentejo) '2008
Alentejano da Enoport, feito à base de Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet. Estagiou durante seis meses em barricas de carvalho francês. Aroma ligeiro, adocicado, sobretudo fruta compotada com notas vegetais à mistura. E barrica: não muita,...
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Foral D. Henrique (tinto) '2006
Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Tinta Roriz. 12,5% vol.. Ligeiro, curto e directo. Fruto vermelho discreto, suaves aromas lácteos e acidez. Com o mesmo travo evocador de maçã ácida à mistura com melaço torrado e essência de teribintina que...
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