Vinhos
- Colonia Las Liebres - Bonarda - Argentina
Tinto. 2012. Um excelente custo benefício. É um vinho bem acessível mas bastante fino, que pode ser tomado no cotidiano e apresenta uma qualidade bastante boa para os vinhos dessa faixa de preços.No nariz tem aroma agradável,...
- Caves Santa Marta - Douro - Portugal
Tinto. 2003.Foi um achado, no Shopping Center Norte, em SP. Compramos a última garrafa, não adianta correr. Estamos dando sorte ultimamente. O vinho está no auge, com seus 10 anos bem vividos. No nariz é bastante amadeirado, alcoólico,...
- Rosso Piceno - Saladine Pilastri - Itália
Um vinho muito bom, mas que não harmoniza bem com sabores picantes. Tentamos e foi um retumbante fracasso.Tem aroma levemente frutado lembrando compotas de frutas roxas, com toque floral e mentolado, mas discreto, até confundindo um pouco com...
- Monasterio De Tentudia - Tempranillo - Espanha
2008. Tinto. Aroma complexo, de frutas vermelhas, metálico e herbáceo. Na boca é um vinho agradável, de corpo mediano a encorpado, taninos bem presentes e acidez correta. É um vinho bastante equilibrado, bem fino com persistência...
- Santa Helena Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
2010. Tinto. Aroma discreto, frutado, com toque mentolado. Na boca é um vinho de bom corpo, levemente alcoólico, com taninos presentes, acidez mediana, amargor final. Um vinho equilibrado e fino, com persistência agradável....
Vinhos
Rodas - Malbec - Argentina
2006.
Tinto.
O vinho já está em decadência, mas é bastante interresante. Está turvo, o que sugere mal amarzenamento. Um vinho de 2006 nāo deveria estar em um estágio tāo avnaçado de deterioraçāo.
O aroma é o mais interessante do vinho, que já é nitidamente de envelhecido, no início percebemos o frutado, lembrando groselha. Depois o aroma apresentou madeira molhada e tabaco, levemente frutado e mentolado.
Na boca tem bastante acidez, um pouco irritante, bem alcoólico, com taninos bem nítidos, e final com leve amargor e bastante prolongado, mas nāo de todo agradável. Tem corpo mediano e falta um pouco de equilíbrio, mas compensado pelo aprendizado proporcionado por um vinho no umbral da decadência.
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- Colonia Las Liebres - Bonarda - Argentina
Tinto. 2012. Um excelente custo benefício. É um vinho bem acessível mas bastante fino, que pode ser tomado no cotidiano e apresenta uma qualidade bastante boa para os vinhos dessa faixa de preços.No nariz tem aroma agradável,...
- Caves Santa Marta - Douro - Portugal
Tinto. 2003.Foi um achado, no Shopping Center Norte, em SP. Compramos a última garrafa, não adianta correr. Estamos dando sorte ultimamente. O vinho está no auge, com seus 10 anos bem vividos. No nariz é bastante amadeirado, alcoólico,...
- Rosso Piceno - Saladine Pilastri - Itália
Um vinho muito bom, mas que não harmoniza bem com sabores picantes. Tentamos e foi um retumbante fracasso.Tem aroma levemente frutado lembrando compotas de frutas roxas, com toque floral e mentolado, mas discreto, até confundindo um pouco com...
- Monasterio De Tentudia - Tempranillo - Espanha
2008. Tinto. Aroma complexo, de frutas vermelhas, metálico e herbáceo. Na boca é um vinho agradável, de corpo mediano a encorpado, taninos bem presentes e acidez correta. É um vinho bastante equilibrado, bem fino com persistência...
- Santa Helena Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
2010. Tinto. Aroma discreto, frutado, com toque mentolado. Na boca é um vinho de bom corpo, levemente alcoólico, com taninos presentes, acidez mediana, amargor final. Um vinho equilibrado e fino, com persistência agradável....