Vinhos
Roca - Bonarda e Sangiovese - Argentina
Mendoza, 2007.
Tinto, Bonarda e Sangiovese.
Frutado, baunilha, frutas vermelhas. Estilo novo mundo, mas com características discretas. Equilibrado na boca, com um pouco de açúcar residual. É um vinho simples, mas agradável. Pode-se falar que é um argentino com aroma de novo mundo, mas boca de italiano!
Comemos com uma pizza caseira com Cogumelo Porcini. Maravilhosa!
Bom preço, na Adega do Vinho (Sudoeste, Brasília).
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Degustação Didática
Ontem reunimos amantes e labutantes do mundo do vinho para fazer uma degustação didática. Estávamos em 10 adultos, alguns experientes no mundo do vinho, como o Renato, que trabalha a 17 anos na área e outros iniciantes, jovens que estão começando...
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Herdade Das Albernoas - Alentejo - Portugal
2008. Tinto, Aragonez 60%, Trincadeira 20%, Castelão 20%. Aroma de frutas maduras, sem nada especial. Na boca, sente-se seu álcool. É bom decantá-lo para melhorar o excesso do álcool. Aroma frutado, goiabada, mentolado, especiarias. É equilibrado,...
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Balitore - Sangiovese - Itália
2005. Tinto. É sápido, tem tanino equilibrado, com aroma de madeira, frutas roxas e retrogosto refrescante, com herbáceo e groselha!! Bom vinho para acompanhar um bom jantar italiano!! Bom custo!!! Adega do Vinho, Sudoeste, Brasília!!...
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Portas Da Herdade - Alentejo - Portugal
2007. Tinto. Um vinho levemente frutado, rubi com reflexos violáceos, aroma vegetal e suave de madeira e frutas vermelhas. Na boca com acidez correta e bons taninos. Um vinho de corpo médio que se apresenta alcoólico no aroma e na boca. Agradável...
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Crux Bibbiane - Itália
Chianti, 2007 Tinto, Sangiovese Achamos interessante esse Chianti, porém não é um vinho nem excepcional, nem decepcionante. Cor rubi com reflexos violáceos. Aroma de frutas vermelhas com vegetal. Na boca, bem equilibrado, com gosto frutado e sensação...
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