Minha esposa gosta muito da revista
Casa e Comida, uma publicação bimestral da editora Abril. Na última edição (nº 12 - ago/set) trouxe indicações de vinhos na faixa até $50. As sugestões foram elaboradas por um grupo de cinco especialistas:
Jô Barros (sommelière do restaurante Dui, em São Paulo),
Daniela Bravin (do Ici Bistrô),
Eliana Araújo (autora do livro Passaporte do Vinho),
Cecília Aldaz (do restaurante Oro, do Rio de Janeiro) e
Dionísio Chaves (sommelier do restaurante Duo, no Rio de Janeiro).
Segue a lista completa abaixo com algumas observações que fiz. Escolhi um vinho em cada categoria, aquele que me parece a compra mais segura.
Espumantes- Mionetto Vivo, Itália, R$44, na World Wine
- Cave Geisse Brut, Brasil, R$45, na Vinícola Geisse
- Adolfo Lona Brut Rosé, Brasil, R$42, no Empório Perdizes
- Cava Don Román Brut, Espanha, R$33, na Casa Flora
* Minha indicação: Cave Geisse BrutBrancos- Matile Pinot Grigio IGT 2009, Itália, R$32, na Decanter
- The Wolftrap White 2009, África do Sul, R$36, na Mistral
- Infinitus Chardonnay/Viura 2009, Espanha, R$28, na Mistral
- Pizzorno Don Próspero Sauvignon Blanc 2008, Uruguai, R$38, na Grand Cru
- Robertson Chenin Blanc 2010, África do Sul, R$23, na Vinci
* Minha escolha: Matile Pinot Grigio IGT 2009. Acrescento como sugestão: não comprar vinhos brancos nessa faixa de preços se a safra não for recente. Aposte nos vinhos 2010 que estarão em sua melhor forma. Se encontrar 2009 e tiverem sido bem armazenados, pode comprar.Rosés- Marquês de Aldaz Rosado 2009, Espanha, R$23, na Vinci
- Cisplatino Rosé Cabernet Franc 2009, Uruguai, R$29, na Mistral
- Kankura Maillén Rosé, Chile, R$23, na Grand Cru
- Alentex Rosé, Portugal, R$39, na CCA
* Minha escolha: Cisplatino Rosé Cabernet Franc 2009. As observações para os rosés são as mesmas que fiz para os brancos.Tintos- Paulo Laureano Clássico Aragonês/Trincadeira 2009, R$36, na Adega Alentejana
- Caldas Douro 2008, Portugal, R$48, na Decanter
- Santa Cristina Sangiovese/Merlot 2009, R$48, na Winebrands
- Vini Farnese Montepulciano D'Abruzzo DOC 2009, Itália, R$36, na World Wine
- Heartland Stickleback Red, R$46, na Grand Cru
* Minha escolha: Paulo Laureano Clássico Aragonês/Trincadeira 2009. Sobremesa- Fernando de Castilla Jerez Cream, Espanha, R$35, na Casa Flora
- Norton Cosecha Tardia Chardonnay, Argentina, R$24, Winebrands
- Tabali Late Harvest 2009, Chile, R$35, na Grand Cru
- Porto Tawny Comenda, R$ 37, no Pão de Açúcar
* Minha escolha: Fernando de Castilla Jerez Cream.Boas compras!
loading...
Todo enófilo tem ou teve o desejo de beber Champagne. Ainda que você não seja um grande apreciador dos vinhos espumantes esse desejo em algum momento passou pela sua cabeça. O grande problema no Brasil é o preço dessa bebida tão charmosa. Nem...
1 . Marques de Greyssac – Bordeaux – França 2 . Marraso Roble - Malbec - Argentina 3 . Quinta da Neve - Pinot Noir - Brasil 4 . Saint Lambert - Argentina 5 . Marraso - Cabernet Sauvignon - Argentina 6 . Fincas Privadas...
O 1º vinho nós amamos, o 2º é mediano e o 3º ruim. Talvez seja um bom parâmetro para entender as estatísticas de acesso. Segue a lista dos 100 mais acessados nos últimos 3 meses: 1 Arca Nova - Vinho Verde - Portugal 79 2 Grand...
De repente surge uma reunião (leia-se festa) na casa de uns amig@s, onde o vinho é bem vindo, sugerido ou requerido. Sua única opção de compra é um supermercado perto de casa e aberto até um pouco mais tarde. Cá onde moramos somente o Carrefour...
Entrevista Revista Viver Brasil por Ana Magalhães ( Revista Viver Brasil) Como conversamos por telefone, estamos elaborando com a ajuda de vários sommeliers uma listagem de vinhos bacanas para o leitor. Gostaria também de fazer algumas perguntas referentes...