Vinhos
Tinto de dimensões medianas, com mais força que longueur e longueur que corpo.
O sabor é seco e firme, com bastante acidez e muitos taninos, muito levemente amargo.
Generoso na fruta, com recordações de terra seca sobre discreto fundo tostado, pareceu-me ligeiramente vinoso numa primeira abordagem.
No entanto, melhor observado, o que nele parecia vinoso começou a mostrar-se mais e mais madurez, casca de laranja cristalizada, especiarias "quentes", gengibre em açúcar.
Não obstante, algo bidimensional, e se assim não fosse, estaríamos perante um caso sério. . .
Produzido pela Coop. Agrícola de Reguengos de Monsaraz, consiste num lote composto por 50% de Alicante Bouschet, 30% de Aragonês e 20% de Trincadeira.
A ficha técnica que o produtor disponibiliza no seu sítio da internet diz que fermentou por acção de leveduras seleccionadas, com curtimenta.
Parte do volume final estagiou em depósitos, tendo o demais passado um ano em barricas de carvalho português e francês.
Há muito que aqui não passava um vinho destes: o último foi da colheita de 2009, bebido em 2012, e tanto quanto me lembro, não se parecia nada com este.
Aliás, dos últimos que bebi, fiquei com a ideia que a CARMIM não persegue um perfil definido "pelo mercado", mau grado o que a terra der.
E se realmente assim for, mais interessante será.
4€.
15,5
- José De Sousa Mayor '2009
Proveniente do Monte da Ribeira, herdade próxima de Reguengos de Monsaraz que até 1986 foi propriedade da Casa Agrícola de José de Sousa Rosado Fernandes, a edição de 2009 deste topo de gama da José Mª da Fonseca fermentou em talhas de barro e...
- José De Sousa '2010
Alentejano de Reguengos de Monsaraz, foi feito com uvas Grand Noir (45%), Trincadeira (35%) e Aragonês, provenientes dos solos graníticos da Herdade do Monte da Ribeira. A respeito da sua vinificação, diz a ficha técnica que "pequena parte" fermentou...
- Quinta Do Encontro — Merlot / Baga '2008
Na ficha técnica disponibilizada pelo produtor no sítio onde marca presença na internet, lê-se: "A casta Merlot foi colhida em Outubro, em sobrematuração, em conjunto com a Baga, que se encontrava em estado ideal de maturação (...) Esmagamento...
- Reguengos — Garrafeira Dos Sócios '2001
Topo de gama da Coop. Agrícola de Reguengos de Monsaraz, este vinho consiste num lote de Trincadeira, Aragonês e Castelão — nada apurei quanto a quantidades — que, volvidas as fermentações alcoólica e maloláctica, estagiou em depósitos durante...
- Reguengos — Reserva '2007
Alentejano (DOC) da Coop. Agrícola de Reguengos de Monsaraz. Feito a partir das castas Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Tinta Caiada. As uvas foram desengaçadas e fermentadas por acção de leveduras seleccionadas, a temperatura controlada,...
Vinhos
Reguengos — Reserva '2013
Tinto de dimensões medianas, com mais força que longueur e longueur que corpo.O sabor é seco e firme, com bastante acidez e muitos taninos, muito levemente amargo.
Generoso na fruta, com recordações de terra seca sobre discreto fundo tostado, pareceu-me ligeiramente vinoso numa primeira abordagem.
No entanto, melhor observado, o que nele parecia vinoso começou a mostrar-se mais e mais madurez, casca de laranja cristalizada, especiarias "quentes", gengibre em açúcar.
Não obstante, algo bidimensional, e se assim não fosse, estaríamos perante um caso sério. . .
Produzido pela Coop. Agrícola de Reguengos de Monsaraz, consiste num lote composto por 50% de Alicante Bouschet, 30% de Aragonês e 20% de Trincadeira.
A ficha técnica que o produtor disponibiliza no seu sítio da internet diz que fermentou por acção de leveduras seleccionadas, com curtimenta.
Parte do volume final estagiou em depósitos, tendo o demais passado um ano em barricas de carvalho português e francês.
Há muito que aqui não passava um vinho destes: o último foi da colheita de 2009, bebido em 2012, e tanto quanto me lembro, não se parecia nada com este.
Aliás, dos últimos que bebi, fiquei com a ideia que a CARMIM não persegue um perfil definido "pelo mercado", mau grado o que a terra der.
E se realmente assim for, mais interessante será.
4€.
15,5
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- José De Sousa Mayor '2009
Proveniente do Monte da Ribeira, herdade próxima de Reguengos de Monsaraz que até 1986 foi propriedade da Casa Agrícola de José de Sousa Rosado Fernandes, a edição de 2009 deste topo de gama da José Mª da Fonseca fermentou em talhas de barro e...
- José De Sousa '2010
Alentejano de Reguengos de Monsaraz, foi feito com uvas Grand Noir (45%), Trincadeira (35%) e Aragonês, provenientes dos solos graníticos da Herdade do Monte da Ribeira. A respeito da sua vinificação, diz a ficha técnica que "pequena parte" fermentou...
- Quinta Do Encontro — Merlot / Baga '2008
Na ficha técnica disponibilizada pelo produtor no sítio onde marca presença na internet, lê-se: "A casta Merlot foi colhida em Outubro, em sobrematuração, em conjunto com a Baga, que se encontrava em estado ideal de maturação (...) Esmagamento...
- Reguengos — Garrafeira Dos Sócios '2001
Topo de gama da Coop. Agrícola de Reguengos de Monsaraz, este vinho consiste num lote de Trincadeira, Aragonês e Castelão — nada apurei quanto a quantidades — que, volvidas as fermentações alcoólica e maloláctica, estagiou em depósitos durante...
- Reguengos — Reserva '2007
Alentejano (DOC) da Coop. Agrícola de Reguengos de Monsaraz. Feito a partir das castas Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Tinta Caiada. As uvas foram desengaçadas e fermentadas por acção de leveduras seleccionadas, a temperatura controlada,...