Vinhos
- Em 2015 Meu País De Destaque Foi O Brasil E Para Brindar Escolhi O .nero Espumante Brut #cbe
O tema desse mês para nossa querida Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE veio de nosso coordenador Alexandre Frias, do blog Diário de Baco, que depois de uma temporada nessa função de organizar os confrades, passou o bastão para esse que vos escreve...
- Um Vinho Branco Brasileiro Muito Bem Feito, Por Menos De R$40: Campos De Cima Viognier 2014 #cbe
Hoje tenho dupla satisfação em publicar sobre esse vinho. Primeiro porque há muito queria provar algum produto da Campos de Cima, jovem vinícola fundada em 2002, com sede em Itaqui (RS), na microrregião conhecida como "Campanha Ocidental". São...
- Para Ser O Vinho Do Mês Da #cbe Escolhemos O Bellavista Estate Sauvignon Blanc 2012
Esse é o 74º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE. A escolha desse mês coube ao amigo Silvestre Tavares, de Vitória-ES, idealizador do blog Vivendo a Vida, que sempre figura entre os mais visitados do Brasil em qualquer pesquisa...
- Vinho Branco Brasileiro - Quer Boas Dicas?
O tema de outubro da Confraria Brasileira de Enoblogs (CBE) originou um painel interessante de vinhos brancos brasileiros. A indicação veio do Marcelo di Moraes, que delimitou a faixa de preços em $80, mas a maioria das indicações ficou abaixo disso. ...
- Bogle Viognier 2008
Minha esposa gosta muito da uva Viognier e sempre tentamos provar vinhos novos com ela, mas na maioria das vezes erramos a mão. Não foi o caso desse californiano produzido pela Bogle Vineyards, que plantou seus primeiros 20 acres de vinhas em 1968,...
Vinhos
RAR Collezione Viognier 2010 #cbe
Esse é o 60º vinho que comento para a Confraria Brasileira de Enoblogs (CBE). A escolha desse mês foi do Marcelo Di Moraes, que indicou um "vinho branco brasileiro de até $80".
Essa indicação veio a calhar, porque há tempos queria escrever aqui sobre os vinhos RAR, sigla de Raul Anselmo Randon, empresário do ramo de transportes (quem nunca viu a marca Randon nas carrocerias de caminhões Brasil a fora?), um dos maiores produtores de maçãs do país e também do queijo Gran Formagio, o primeiro "granna padano brasileiro". A vinificação fica por conta da Miolo e as uvas vem da região de Campos de Cima da Serra, uma das mais frias do país.
O vinho tem coloração próxima a um dourado claro. Boa complexidade nos aromas, frutos brancos, flores, leve baunilha. Na boca é leve, com alguma untuosidade, acidez mediana (característica da Viognier), um fundo cítrico que não percebi nos aromas e a confirmação dos frutos e flores. Final mediano. Melhor no nariz que na boca, mas parece ter condições de melhorar com algum tempo em garrafa, talvez mais 1 ano.
Vinho muito correto e elegante, com madeira bem integrada. Ao ler no contra-rótulo que teve passagem de 12 meses por barricas francesas, imaginei que fosse mais "pesado". Pela garrafa paguei $49 e por esse preço já bebi muitos outros Viognier inferiores, sem personalidade.
Vale a experiência. Beba sem preconceitos.
Saúde a todos!
O vinho tem coloração próxima a um dourado claro. Boa complexidade nos aromas, frutos brancos, flores, leve baunilha. Na boca é leve, com alguma untuosidade, acidez mediana (característica da Viognier), um fundo cítrico que não percebi nos aromas e a confirmação dos frutos e flores. Final mediano. Melhor no nariz que na boca, mas parece ter condições de melhorar com algum tempo em garrafa, talvez mais 1 ano.
Vinho muito correto e elegante, com madeira bem integrada. Ao ler no contra-rótulo que teve passagem de 12 meses por barricas francesas, imaginei que fosse mais "pesado". Pela garrafa paguei $49 e por esse preço já bebi muitos outros Viognier inferiores, sem personalidade.
Vale a experiência. Beba sem preconceitos.
Saúde a todos!
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- Em 2015 Meu País De Destaque Foi O Brasil E Para Brindar Escolhi O .nero Espumante Brut #cbe
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- Para Ser O Vinho Do Mês Da #cbe Escolhemos O Bellavista Estate Sauvignon Blanc 2012
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- Bogle Viognier 2008
Minha esposa gosta muito da uva Viognier e sempre tentamos provar vinhos novos com ela, mas na maioria das vezes erramos a mão. Não foi o caso desse californiano produzido pela Bogle Vineyards, que plantou seus primeiros 20 acres de vinhas em 1968,...