Vinhos
Quinta do Vale da Raposa Sousão 2010
O produtor Alves de Sousa (Douro) dispensa grandes apresentações no meio enófilo, o seu icónico Quinta da Gaivosa faz parte da história dos grandes vinhos do Douro e de Portugal. Sempre muito terrenos e sem entrar em grandes devaneios enológicos os vinhos de Domingos Alves de Sousa têm mantido um perfil muito fiel às origens, autênticas peças de ourivesaria afinadas ao mínimo detalhe. Do Vale da Raposa têm saído os seus varietais, quem não se recorda do fantástico Touriga Nacional ou mesmo do Tinto Cão na década de 90. Este que aqui coloco é dos mais recentes, um Sousão de 2010 que mostrou uma bonita elegância tanto de nariz como de boca, fresco, algo terroso e agreste mas já muito domado pelo tempo que leva em garrafa e a transmitir aquilo que mais importa num vinho, prazer. Da fruta madura ao cacau, passando pela especiaria e pelo toque terroso, todo ele com boa complexidade, concentrado e a dar uma prova de boca cheia de sabor e frescura. Teve a acidez e a garra suficiente para não destoar na companhia de um Leitão Assado de Negrais. 91 pts
loading...
-
Prova Dos Vinhos Domingos Alves De Sousa Na Delidelux (set/2012)
No passado dia 06/09/2012 na Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos do produtor Domingos Alves de Sousa, do Douro. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 2 brancos e 4 tintos. Branco da Gaivosa...
-
Quinta Da Gaivosa 1992
Podemos ler no site do produtor que a produção de vinhos é uma tradição familiar para Domingos Alves de Sousa: o seu pai (Edmundo Alves de Sousa) e avô Domingos Alves tinham já sido vitivinicultores do Douro. Mas Domingos Alves de Sousa (na foto...
-
Quinta Do Vale Da Raposa Grande Escolha (t) 2000
O produtor Alves de Sousa já me deu grandes motivos de prazer. Os seus "Quinta da Gaivosa" (hum... o de 2000) foram responsáveis por momentos fantásticos que guardo bem presentes. Porém, os da "Quinta do Vale da Raposa" sempre me pareceram demasiado...
-
Quinta Da Gaivosa Porto Vintage 2013
Reconhecido pela produção de vinhos do Douro de excelência, Alves de Sousa nunca abandonou a sua vocação para a produção de Vinhos do Porto. Quinta da Gaivosa Vintage 2013 representa a essência desta vinha que é berço de alguns dos vinhos de...
-
Quinta Da Gaivosa Tinto 2011: O Porta-estandarte De Alves De Sousa
Alves de Sousa reservou a colheita de 2011, um ano emblemático no Douro, e lança-a quatro anos depois, no momento certo para ser degustado. A Quinta da Gaivosa, projeto familiar liderado por Domingos Alves de Sousa, é o palco principal de uma história...
Vinhos