Vinhos
De acordo com o produtor, inspirado no seguinte tema:
O signo da Balança e da harmonia. O signo das vindimas. O equilíbrio harmonioso entre a casta, a fruta e o terroir. Um vinho que se interpenetra com a alegria da sua juventude na culinária do dia a dia.
Varietal Syrah, fermentou em inox, após desengace, e estagiou durante 10 meses em barricas de carvalho francês.
Vertido directamente da garrafa para dentro de uma tulipa bordalesa de dimensões generosas, desde logo se mostrou simples, fácil e bonito.
De porte e concentração medianos, é um Syrah do Sul, com toda aquela mescla de amora, ameixa e outras bagas, bem negras, cozidas pelo sol e em compota, a par de generosa quantidade de pimenta preta, mas que aparece, por assim dizer, virado para a frescura, dotado de uma acidez vivaz e, ainda mais importante, claro, de uma ligeireza propositada. A isto não será alheio o facto de provir de uma terra menos quente que aquelas de onde vem a maior parte do Syrah meridional que conheço? Bem macio na boca, termina médio/longo.
Não trouxe consigo aqueles tons ensanguentados de que tanto gosto nos seus congéneres do Ródano ou a alegria francamente soalheira dos bons espécimes do Alentejo ou da Austrália. Mas permanece fiel, tanto à casta como à terra de onde vem, e é fácil, tão fácil de beber!
9€.
16
- 4138 - Quinta Do Monte D'oiro Lybra Syrah 2012 (tinto)
Região: Regional Lisboa Castas: Syrah Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: José Bento dos Santos, Graça Gonçalves e Gregory Viennois Notas de Prova: Cor rubi intensa...
- 3766 - Quinta Do Monte D'oiro Lybra Syrah 2010 (tinto)
Região: Regional Lisboa Castas: Syrah Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Bento dos Santos, Graça Gonçalves e Gregory Viennois Notas de Prova: Cor rubi intensa e...
- 2369 - Quinta Do Monte D'oiro Lybra 2010 (branco)
Região: Regional Lisboa Castas: Arinto, Marsanne e Viognier Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Bento dos Santos, Graça Gonçalves e Gregory Viennois Notas de Prova:...
- 2105 - Quinta Do Monte D'oiro Lybra Syrah 2007 (tinto)
Região: Regional Lisboa Castas: Syrah Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: José Bento dos Santos, Graça Gonçalves e Gregory Viennois Notas de Prova: Cor carregada no...
- Terras Do Anjo '2010
Vinho Regional Lisboa, produzido e engarrafado pela Quinta do Pinto, de Alenquer. Fermentou em cubas de alvenaria, durante 14 dias, pelo efeito de leveduras autóctones e fez a maloláctica em barricas de carvalho francês de segunda utilização, onde...
Vinhos
Quinta do Monte d'Oiro — Lybra '2010
De acordo com o produtor, inspirado no seguinte tema:O signo da Balança e da harmonia. O signo das vindimas. O equilíbrio harmonioso entre a casta, a fruta e o terroir. Um vinho que se interpenetra com a alegria da sua juventude na culinária do dia a dia.
Varietal Syrah, fermentou em inox, após desengace, e estagiou durante 10 meses em barricas de carvalho francês.
Vertido directamente da garrafa para dentro de uma tulipa bordalesa de dimensões generosas, desde logo se mostrou simples, fácil e bonito.
De porte e concentração medianos, é um Syrah do Sul, com toda aquela mescla de amora, ameixa e outras bagas, bem negras, cozidas pelo sol e em compota, a par de generosa quantidade de pimenta preta, mas que aparece, por assim dizer, virado para a frescura, dotado de uma acidez vivaz e, ainda mais importante, claro, de uma ligeireza propositada. A isto não será alheio o facto de provir de uma terra menos quente que aquelas de onde vem a maior parte do Syrah meridional que conheço? Bem macio na boca, termina médio/longo.
Não trouxe consigo aqueles tons ensanguentados de que tanto gosto nos seus congéneres do Ródano ou a alegria francamente soalheira dos bons espécimes do Alentejo ou da Austrália. Mas permanece fiel, tanto à casta como à terra de onde vem, e é fácil, tão fácil de beber!
9€.
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- 4138 - Quinta Do Monte D'oiro Lybra Syrah 2012 (tinto)
Região: Regional Lisboa Castas: Syrah Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: José Bento dos Santos, Graça Gonçalves e Gregory Viennois Notas de Prova: Cor rubi intensa...
- 3766 - Quinta Do Monte D'oiro Lybra Syrah 2010 (tinto)
Região: Regional Lisboa Castas: Syrah Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Bento dos Santos, Graça Gonçalves e Gregory Viennois Notas de Prova: Cor rubi intensa e...
- 2369 - Quinta Do Monte D'oiro Lybra 2010 (branco)
Região: Regional Lisboa Castas: Arinto, Marsanne e Viognier Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: José Bento dos Santos, Graça Gonçalves e Gregory Viennois Notas de Prova:...
- 2105 - Quinta Do Monte D'oiro Lybra Syrah 2007 (tinto)
Região: Regional Lisboa Castas: Syrah Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: José Bento dos Santos, Graça Gonçalves e Gregory Viennois Notas de Prova: Cor carregada no...
- Terras Do Anjo '2010
Vinho Regional Lisboa, produzido e engarrafado pela Quinta do Pinto, de Alenquer. Fermentou em cubas de alvenaria, durante 14 dias, pelo efeito de leveduras autóctones e fez a maloláctica em barricas de carvalho francês de segunda utilização, onde...