Vinhos

Quinta do Côro — Reserva '2005

Vinho Regional Ribatejano produzido pela Sociedade Agro-Alimentar da Mascata — Sardoal. Nariz de fruta em passa, marcado pela madeira, com sugestões de seivas e aromas de torrefacção. Talvez também com toques de pimenta preta, mas nada vincado, nada bem definido. Perdeu com o arejamento, já que com ele despontaram aromas menos bonitos de cacau em bruto e bolor de queijo azul, que pioraram — e muito — a degustação. Boca regular, razoavelmente equilibrada, sem grande final.

Custou pouco menos de 4€.

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- Prova Castas Do Sol Reserva 2003
Este vinho tinto Regional Alentejano, foi comprado no Lidl, e custou cerca de 3 euros. Elaborado com Trincadeira e Alicante Bouschet, mostrou uma côr ruby escuro. No nariz, notas verdes da Trincadeira, uns toques mais químicos com notas de estágio...

- Quinta Da Alorna — Reserva (touriga Nacional + Cabernet Sauvignon) '2008
Em relação ao produtor, link. Retinto e concentrado, este vinho faz lembrar terra seca e flores rasteiras, violetas, como é cliché apontar à casta que lhe marca o nariz, ameixa preta, cheia de açúcar mas nem por isso a rebentar de doce, passas,...

- Moira's — Syrah & Trincadeira «reserva» '2008
Vinho Regional Alentejano produzido e engarrafado pela Adega das Mouras de Arraiolos. Quanto a como foi feito, nada, nem no rótulo nem na página web do produtor. Pena. . . . Aroma muito jovem, vinoso, a fruta negra, doce, com toques vegetais e de pimenta...

- Terras Do Suão '2003
Tinto alentejano (D.O.C.) produzido pela Cooperativa Agrícola de Granja. Costumo gostar muito dos vinhos que eles fazem. Infelizmente, este foi excepção. Cor granada, denotando evolução. Aromas a fruta muito doce e especiarias, também em compota...

- Quinta De Pancas (tinto) '2005
Vinho Regional da Estremadura, produzido pela Companhia das Quintas. Muito fechado, pouco expressivo. Mas agressivo. Alguma, ténue, fruta vermelha. Alguma matéria vegetal... Pimento verde e aromas fumados. Cacau em bruto. Estrebaria... ou curral. E...

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