Vinhos
Tinto. Douro DOC. Tinta Barroca, Aragonês e Touriga Nacional. A quinta tem página web aqui.
Uma das mais antigas propriedades do Douro — consta que a primeira referência ao nome da quinta data de 1738, quando usado pela sua então proprietária, D. Mariana Pacheco Pereira — foi adquirida em 1903 por D. José Freire de Serpa Pimentel, um apaixonado pelo vinho que também o produzia e terá visto na Pacheca um bom ponto de apoio para a expansão do negócio. Actualmente, tanto produz vinho do Porto como vinhos de mesa, branco e tinto, que coloca no mercado com marca própria. Ademais, é um espaço aberto de formas muito interessantes ao turismo rural e possui ainda arquivos de inegável valor. Para os interessados, mais e melhor já foi dito, por exemplo aqui. Mas vamos ao vinho.
Cor rubi. De aromas, bastante completo: frutos vermelhos de boa intensidade e esteva, ligeiro balsâmico, uma ponta de olor químico, rebuçado, madeira e cabedal. Corpo robusto: acidez moderada, taninos um pouco secos. Sabor a fruta muito agradável, apenas temperado por um pouco de madeira. Final frutado, de bom comprimento.
É um vinho intenso, dotado de algum interesse, mas que de forma alguma surpreende. Está bem para imprimir alguma variedade a um consumo quotidiano, mas acredito que muita gente o ache caro para esse papel. Custou 8€.
Um dia destes abro o Reserva.
15
- Prova Do Vinho Branco Pacheca 2014 (abr/2015)
No passado dia 22/04/2015, realizei uma Prova do Vinho branco Pacheca 2014 do produtor Quinta da Pacheca da região do Douro. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda pelo...
- 2128 - Quinta Da Pacheca Maria Serpa Sauvignon 2010 (branco)
Região: Regional Douro Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Maria Serpa Pimentel Notas de Prova: Cor pálida e nariz marcado pelos aromas vegetais,...
- 238 - Quinta Da Pacheca Reserva 2003 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14% Enólogo: Maria Serpa Pimentel Notas de Prova: Cor intensa e carregada,...
- Quinta Da Pacheca '2011
Situada na margem esquerda do rio Douro, perto da Régua, a Pacheca é uma quinta antiga e sobejamente conhecida, que desde 2009 também inclui um interessante hotel rural. O vinho é feito de Tinta Barroca, Tinta Roriz e Touriga Nacional. As uvas são...
- Pingo Doce — Douro Reserva '2004
Um tinto D.O.C. do Douro, produzido pela Calheiros Cruz (Vinhos), com a enologia a cargo de Anselmo Mendes. Foi feito com uvas das castas Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca e Aragonês, e a garrafa não menciona qualquer tipo de estágio,...
Vinhos
Quinta da Pacheca '2006
Tinto. Douro DOC. Tinta Barroca, Aragonês e Touriga Nacional. A quinta tem página web aqui.Uma das mais antigas propriedades do Douro — consta que a primeira referência ao nome da quinta data de 1738, quando usado pela sua então proprietária, D. Mariana Pacheco Pereira — foi adquirida em 1903 por D. José Freire de Serpa Pimentel, um apaixonado pelo vinho que também o produzia e terá visto na Pacheca um bom ponto de apoio para a expansão do negócio. Actualmente, tanto produz vinho do Porto como vinhos de mesa, branco e tinto, que coloca no mercado com marca própria. Ademais, é um espaço aberto de formas muito interessantes ao turismo rural e possui ainda arquivos de inegável valor. Para os interessados, mais e melhor já foi dito, por exemplo aqui. Mas vamos ao vinho.
Cor rubi. De aromas, bastante completo: frutos vermelhos de boa intensidade e esteva, ligeiro balsâmico, uma ponta de olor químico, rebuçado, madeira e cabedal. Corpo robusto: acidez moderada, taninos um pouco secos. Sabor a fruta muito agradável, apenas temperado por um pouco de madeira. Final frutado, de bom comprimento.
É um vinho intenso, dotado de algum interesse, mas que de forma alguma surpreende. Está bem para imprimir alguma variedade a um consumo quotidiano, mas acredito que muita gente o ache caro para esse papel. Custou 8€.
Um dia destes abro o Reserva.
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- Prova Do Vinho Branco Pacheca 2014 (abr/2015)
No passado dia 22/04/2015, realizei uma Prova do Vinho branco Pacheca 2014 do produtor Quinta da Pacheca da região do Douro. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda pelo...
- 2128 - Quinta Da Pacheca Maria Serpa Sauvignon 2010 (branco)
Região: Regional Douro Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Maria Serpa Pimentel Notas de Prova: Cor pálida e nariz marcado pelos aromas vegetais,...
- 238 - Quinta Da Pacheca Reserva 2003 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14% Enólogo: Maria Serpa Pimentel Notas de Prova: Cor intensa e carregada,...
- Quinta Da Pacheca '2011
Situada na margem esquerda do rio Douro, perto da Régua, a Pacheca é uma quinta antiga e sobejamente conhecida, que desde 2009 também inclui um interessante hotel rural. O vinho é feito de Tinta Barroca, Tinta Roriz e Touriga Nacional. As uvas são...
- Pingo Doce — Douro Reserva '2004
Um tinto D.O.C. do Douro, produzido pela Calheiros Cruz (Vinhos), com a enologia a cargo de Anselmo Mendes. Foi feito com uvas das castas Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca e Aragonês, e a garrafa não menciona qualquer tipo de estágio,...