Vinhos
- Domaine Zind Humbrecht Tokay-pinot Gris Heimbourg Vendange Tardive 1994
E para terminar este pequeno passeio por terras de França, damos um salto pela Alsácia, onde dominam as castas Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat d´Alsace, Pinot Gris, Gewurztraminer e Pinot Noir. Nesta famosa região temos 3 tipos de vinho, o...
- Niepoort Projectos Riesling 2004
Continuando na casa Niepoort, o vinho que se segue faz parte de uma linha denominada "Projectos" , que começou em 2003 com o objectivo de mostrar à comunidade dos vinhos as experiências que desde à muito a Niepoort vem fazendo num processo de aprendizagem...
- Prova João Portugal Ramos Antão Vaz 2004
Pelas mãos de um senhor do vinho de seu nome João Portugal Ramos, sai da adega na zona de Estremoz este branco feito com a casta branca de excelência no Alentejo, a Antão Vaz.Com fermentação a decorrer em meias pipas de carvalho francês, este vinho...
- Prova Wente Vineyards Chardonnay 1998
Este Chardonnay proveniente da Califórnia, Central Coast, apresentando-se com 13,5% e uma tonalidade amarelo dourado, de mediana intensidade e de aspecto glicérico. Mostrou-se no nariz com aroma de intensidade média/baixa, fruta branca presente (melão...
- Prova Labouré-roi Le Beaunois Chablis 2004
«Le Beaunois» é o antigo nome que designa o Chardonnay na região de Chablis, já que parece ter sido trazido por monjes da cidade de Beaune que trouxeram a casta na idade média. As uvas são colhidas, perto da cidade de Chablis, proveniente de solos...
Vinhos
PROVA Vin D´Alsace 2004 Riesling
A casta Riesling é considerada como uma das mais nobres castas brancas do mundo, tendo como regiões de excelência entre outras a Alsácia Francesa de onde vem este vinho.
Produzido em La Cave de Turckheim, apresenta-se com 12,5% e uma tonalidade amarela de intensidade mediana com rebordo levemente esverdeado. Boa intensidade aromática com destaque para uma entrada de fruta (pêra, nêspera) e também frutos cítricos (limão, tangerina) tudo muito maduro e fresco em conjunto com um leve perfume floral tudo muito composto em final mineral.
Dando uma boa e agradável prova de boca, estrutura média/baixa com presença de fruta (cítrinos) e acidez viva a dar uma frescura muito agradável num conjunto bem equilibrado com final mineral e persistência final média/alta.
Um vinho que se mostrou fresco e bastante agradável de beber... com um preço de 3,90€ é uma boa aposta de entrada no grande mundo dos Riesling.
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- Domaine Zind Humbrecht Tokay-pinot Gris Heimbourg Vendange Tardive 1994
E para terminar este pequeno passeio por terras de França, damos um salto pela Alsácia, onde dominam as castas Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat d´Alsace, Pinot Gris, Gewurztraminer e Pinot Noir. Nesta famosa região temos 3 tipos de vinho, o...
- Niepoort Projectos Riesling 2004
Continuando na casa Niepoort, o vinho que se segue faz parte de uma linha denominada "Projectos" , que começou em 2003 com o objectivo de mostrar à comunidade dos vinhos as experiências que desde à muito a Niepoort vem fazendo num processo de aprendizagem...
- Prova João Portugal Ramos Antão Vaz 2004
Pelas mãos de um senhor do vinho de seu nome João Portugal Ramos, sai da adega na zona de Estremoz este branco feito com a casta branca de excelência no Alentejo, a Antão Vaz.Com fermentação a decorrer em meias pipas de carvalho francês, este vinho...
- Prova Wente Vineyards Chardonnay 1998
Este Chardonnay proveniente da Califórnia, Central Coast, apresentando-se com 13,5% e uma tonalidade amarelo dourado, de mediana intensidade e de aspecto glicérico. Mostrou-se no nariz com aroma de intensidade média/baixa, fruta branca presente (melão...
- Prova Labouré-roi Le Beaunois Chablis 2004
«Le Beaunois» é o antigo nome que designa o Chardonnay na região de Chablis, já que parece ter sido trazido por monjes da cidade de Beaune que trouxeram a casta na idade média. As uvas são colhidas, perto da cidade de Chablis, proveniente de solos...