PROVA Labouré-Roi Le Beaunois Chablis 2004
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PROVA Labouré-Roi Le Beaunois Chablis 2004


«Le Beaunois» é o antigo nome que designa o Chardonnay na região de Chablis, já que parece ter sido trazido por monjes da cidade de Beaune que trouxeram a casta na idade média.
As uvas são colhidas, perto da cidade de Chablis, proveniente de solos com presença de fósseis de ostras.
Apresenta uma tonalidade dourada de concentração média/fraca com rebordo esverdeado, com 12,5%.
Na prova de nariz mostra-se com uma intensidade aromática média/alta, com fruta madura (ananaz, limão, líchia), lembrança floral, leve presença de frutos secos com final mineral.
Na boca não se mostra tão bem como no nariz, tem fruta presente em conjunto com uma acidez a dar frescura ao conjunto, que se mostra simples, directo e bem feito, com harmonia de conjunto e persistência final média, com final mineral.

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- Prova Montevalle Branco 2005
Da região do Douro, sai do produtor Bago de Touriga pelas mãos de João Roseira e Luís Soares Duarte este Montevalle 2005, elaborado a partir das castas Gouveio, Viosinho, Rabigato entre outras, com direito a 5 meses de estágio em inox e engarrafando...

- Prova Terras Gauda 2004
Vinho Espanhol da zona da Galiza, desde as famosas Rias Baixas, da zona de O Rosal sai este vinho branco com um preço a rondar os 10 euros, elaborado a partir de Alvarinho, Caiño Branco e Loureiro, vinho que se apresenta com 12% e uma tonalidade amarelo...

- Prova Vin D´alsace 2004 Riesling
A casta Riesling é considerada como uma das mais nobres castas brancas do mundo, tendo como regiões de excelência entre outras a Alsácia Francesa de onde vem este vinho. Produzido em La Cave de Turckheim, apresenta-se com 12,5% e uma tonalidade amarela...

- Prova Fillaboa Albariño 2004
Das famosas Rias Baixas na vizinha Galicia, vem das Bodegas Fillaboa, com uma produção de 190.000 garrafas, esta com o número 85154, com 12% e uma tonalidade amarelo de fraca intensidade e rebordo esverdeado. De aromas intensos, com destaque para fruta...

- Prova Wente Vineyards Chardonnay 1998
Este Chardonnay proveniente da Califórnia, Central Coast, apresentando-se com 13,5% e uma tonalidade amarelo dourado, de mediana intensidade e de aspecto glicérico. Mostrou-se no nariz com aroma de intensidade média/baixa, fruta branca presente (melão...



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