Vinhos
PROVA Quinta do Cerrado Malvasia-Fina 2004
Com os dias cada vez mais quentes nada melhor que abrir um vinho branco fresco.
A escolha foi um vinho do Dão, do produtor União Comercial da Beira Lda pela sua Quinta do Cerrado, um extreme da casta Malvasia-Fina elaborado pelo enólogo Osvaldo Amado, um vinho que teve direito a 2 meses de barrica de carvalho nacional e posteriormente 1 mês me garrafa para afinar, apresentando-se com 13% e uma tonalidade amarelo citrino com leve esverdeado no rebordo.
Na prova de boca mostra-se com uma boa intensidade aromática, floral presente ao lado de fruta (tropical e algum citrino) madura aliada a uma presença de baunilha em companhia de leve fumo e torrado, tudo muito fresco com passagem melada pelo meio e de fundo mineral.
Na prova de boca tem uma boa entrada, de corpo médio com acidez viva a dar boa acidez ao conjunto, fruto presente com fundo mineral e boa persistência final a mostrar um vinho fresco e vivo na boca a dar uma boa prova e a mostrar-se um exemplar a conhecer por um preço que ronda os 4,5€
15,5
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Prova Continente Douro Branco 2005
Voltando ao assunto dos Hiper Vinhos, neste caso ainda andamos pelo Hipermercado Continente e a zona é mais uma vez o Douro, neste caso em verão branco, elaborado pela Castelinho Vinhos.Continente Douro Branco 2005 Castas: Viosinho, Gouveio e Malvasia...
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Prova Quinta De Luiziannes Encruzado 2005
Quinta de Luiziannes Encruzado 2005100% Encruzado - 12,5% Vol. Tonalidade amarelo citrino muito pálido e de leve concentração. Na nariz mostra uma intensidade média/baixa com fruto tropical maduro e fresco a marcar presença em conjunto com citrino,...
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Prova Monte Dos Cabaços Branco 2005
Monte dos Cabaços Branco 2005 Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro - Tonalidade citrino médio com leve dourado. Nariz a mostrar boa intensidade, com parte floral ao lado de fruta que bem parece uma salada de frutas com tropical, citrino e alguma fruta...
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Prova Castello D´alba Reserva Branco 2005
Castello D´Alba Reserva Branco 2005 Castas: tradicionais do Douro - Estágio: carvalho americano e francês com battonage durante 5 meses - 14% Vol. Bonita tonalidade amarelo citrino com leve dourado Nariz a mostrar boa intensidade, com baunilha e fruta...
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Prova Farizoa 2004 Branco
Pertencente à Companhia das Quintas, a Quinta da Farizoa situada perto da Terrugem no Alentejo, produz este vinho branco extreme da rainha das castas brancas do Alentejo, a Antão Vaz, sendo que o mesmo teve fermentação em carvalho francês com estágio...
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