Prova de vinhos do Alentejo na ViniPortugal (Nov/2009)
Vinhos

Prova de vinhos do Alentejo na ViniPortugal (Nov/2009)



No passado dia 07/11/2009 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Alentejo (uma das 3 regiões em Prova até meados de Novembro, as outras são Península de Setúbal e Trás-os-Montes).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 1 branco e 3 tintos.


Vila Santa 2008 (Branco)Vila Santa 2008 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Antão Vaz, Arinto e Verdelho
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Cor límpida e nariz muito expressivo, onde sobressaiem as notas de fruta madura acompanhadas por um elegante tostado e um certo mineral, na boca é um vinho fresco e com boa acidez, constítuida por um leve citrino, em conjunto com notas florais e vegetais, tudo sob um fundo seco e especiado, o final é prolongado e com boa persistência.
Classificação Pessoal: 16.5
Adegaborba.pt Reserva 2004 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L.
Álcool: 14%
Enólogo: Óscar Gato
Nota de Prova: Cor granada de boa concentração, nariz com aromas de frutos vermelhos bem maduros, bem como notas especiadas e um leve toque de madeira, formando assim um conjunto muito equilibrado, na boca revela estrutura e um volume agradável, estão em evidência diversas especiarias, secundadas por um certo fruto preto e um ligeiro pimento, o final é complexo, prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
1192 - Adegaborba.pt Reserva 2004 (Tinto)
Herdade das Servas Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Aragonês
Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A.
Álcool: 15%
Enólogo: Tiago Garcia
Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa de forte tonalidade rubi, o nariz mostra frescas notas de fruta vermelha, um certo toque mineral e uns complexos aromas a madeira, na boca destaque para a sua forte estrutura mas ao mesmo tempo elegância, notas de frutos maduros, algum pimento e compota, formam um conjunto vigoroso e encorpado, o final é longo e bem persistente.
Classificação Pessoal: 17
Dona Maria Reserva 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Petit Verdot e Syrah
Produtor: Júlio Tassara de Bastos
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves
Nota de Prova: Cor carregada e nariz cheio de complexidade e elegância, onde os frutos pretos maduros estão em perfeita harmonia com sugestões de menta, com um ligeiro mineral e talvez um leve toque balsâmico, na boca é um vinho envolvente e muito harmonioso, apesar de ainda demonstrar alguma austeridade pois certamente ainda vai evoluir bem em garrafa, conta com uns taninos bem polidos e uma fruta aliada às especiarias e um ligeiro toque fumado muito subtis, o final é longo e de elevada persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Dona Maria Reserva 2005 (Tinto)



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