PROVA CSR 2004
Vinhos

PROVA CSR 2004


O vinho provado vem das terras de Montoito, produzido pelo produtor Casa Agrícola Santana Ramalho, que tem como vinho mais famoso o Casa Sabicos.
Este é o vinho mais barato da casa, feito pelo Enólogo Paulo Laureano, este CSR Regional Alentejano 2004, com 14% e elaborado com Aragonez 50%, Trincadeira 30% e Alicante Bouschet 20%, tem estágio em carvalho francês e americano durante 6 meses e mais 6 meses em garrafa, com uma produção total de 7.000 garrafas.
Côr granada, de boa concentração, no nariz entrada inicial a fruta negra madura e de boa intensidade, surgem no conjunto as notas verdes, alguma esteva, da Trincadeira com algum floral. Com o tempo as notas derivadas do estágio em barrica vão surgindo, com algum fumo, leves torrados, baunilha, bem integradas no restante conjunto com alguma especiaria e notas balsâmicas.
Na boca tem corpo médio, bem integrado com a prova de nariz, com fruta em destaque, acidez equilibrada a dar alguma frescura ao vinho, leve adstrigência que não prejudica o conjunto, com um final de boca médio/longo e ligeiro toque mentolado.
Mostra ser um vinho com boa qualidade, com um preço muito bom para a qualidade apresentada. 15



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- Altas Quintas Crescendo 2005
Depois do êxito que foi a entrada no mercado no produtor Altas Quintas, com o Altas Quintas 2004 e o Altas Quintas Reserva 2004, eis que surgem dois novos vinhos desta casa situada na Serra de São Mamede bem perto de Portalegre. Altas Quintas Crescendo...

- Prova Quinta De Alcube - Varietais
A Quinta de Alcube está situada em Azeitão, em pleno Parque Natural da Arrábida, entre as Serras de São Francisco e São Luís e estende-se por 200 hectares de espaço rural preservado. No rótulo podemos ver a Capela do Alto das Necessidades, no...

- Prova Coop Borba Garrafeira 2001
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- Prova Coop De Borba Tinta Caiada & Pinot Noir 2004
Uma novidade este bivarietal da Coop de Borba da colheita de 2004 alaborado com uma casta típicamente da zona da Borgonha e uma casta típicamente Alentejana a Tinta Caiada. O vinho teve estágio de 4 meses em carvalho húngaro e francês e mais 5 meses...

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Este Bivarietal foi um dos grandes destaques da colheita 2003 da Coop de Borba devido a algumas esperanças que depositou na sua possível boa evolução em garrafa. Elaborado com duas castas bem conhecidas no Alentejo, a Trincadeira e a Alicante Bouschet,...



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