Prova Cega de Novidades na Wine O'Clock (Out/2010)
Vinhos

Prova Cega de Novidades na Wine O'Clock (Out/2010)



No passado dia 15/10/2010 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar uma Prova Cega de Vinhos qu são Novidades na Garrafeira.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 8 vinhos, 3 brancos e 5 tintos.


Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc 2009 (Branco)Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc 2009 (Branco)

Região: Nova Zelândia
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Villa Maria Estates
Álcool: 13.5%
Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan
Nota de Prova: Apresenta uma cor palha e um nariz muito fresco e jovem, que combina agradavelmente os aromas de notas vegetais e fruta tropical e também madura, na boca revela estrutura e um volume assinalável, com boa acidez e fruta bem presente no paladar, conta com um final prolongado e muito saboroso.
Classificação Pessoal: 16
Aneto Reserva 2009 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Semillon, Arinto, Viosinho e Gouveio
Produtor: Sobredos - Produção e Comércio de Vinhos, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Montenegro
Nota de Prova: Cor citrina e delicados laivos esverdeados, o nariz, apesar de fechado e muito jovem, revela ligeiras notas tostadas e de fruta tropical, num fundo mineral cheio de frescura, na boca conta com um paladar volumoso e de grande acidez, a madeira está elegante e muito bem integrada num conjunto frutado e estruturado, o final é longo, levemente seco e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Aneto Reserva 2009 (Branco)
VZ 2009 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Cristiano Van Zeller
Nota de Prova: Apresenta uma cor de tonalidade amarelo pálido e um nariz recheado de aromas elegantes, cheios de fruta madura e uma mineralidade contagiante, na boca é um vinho cremoso, amanteigado, fino e sedutor, revela uma grande frescura e uma bela dose de fruta, o final é longo e muito persistente, fazendo lembrar alguns frutos secos.
Classificação Pessoal: 17
Van Zellers Rufo 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Rufete
Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Cristiano Van Zeller
Nota de Prova: Cor rubi intensa e nariz rico em notas florais e frutos vermelhos e do bosque, acompanhados por algumas especiarias e um toque subtil de madeira, na boca é um vinho vivo, com uns taninos firmes e bem integrados num conjunto agradelmente preenchido pela fruta madura e leves notas de cacau, conta com uma boa estrutura e uma rusticidade interessante, o final é persistente.
Classificação Pessoal: 16
Van Zellers Rufo 2008 (Tinto)
Esporão 4 Castas 2008 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet, Syrah, Petit Verdot e Alfrocheiro
Produtor: Esporão S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão
Nota de Prova: Cor intensa e nariz elegante e rico em frutos pretos maduros misturados com leves notas florais e diversas especiarias, num fundo profundamente tostado, na boca apresenta-se cheio e volumoso, contando com uma agradável estrutura e um paladar muito frutado e especiado, é encorpado e revela uma boa acidez, o final é longo e bem persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Herdade dos Grous Moon Harvested 2008 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet
Produtor: Herdade dos Grous
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Duarte
Nota de Prova: Cor vermelha de forte intensidade e nariz marcado pela fruta madura, leve compota e um fresco floral aliado a notas fumadas e tostadas vindas do estágio em barrica, formam um conjunto jovem e complexo, na boca é um vinho profundo e muito encorpado, revela complexidade e estrutura, aliando as intensas notas de especiarias, como pimentas e algum chocolate, a frescas e vivas sensações de fruta e alguma baunilha, o final é longo, persistente e muito agradável.
Classificação Pessoal: 17
Herdade dos Grous Moon Harvested 2008 (Tinto)
Quinta do Vale D. Maria 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão
Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Cristiano Van Zeller
Nota de Prova: Cor vermelha intensa e muito concentrada no centro e auréola violácea, o nariz apresenta frutos do bosque, frutos vermelhos e delicadas mas frescas notas florais, num fundo tostado e de ligeiro toque fumado, na boca é vinho muito encorpado e complexo, que alia a sua grande estrutura e elegância, à frescura e vivacidade da fruta, revela uma excelente acidez e um final prolongado, muito persistente e de enorme fineza.
Classificação Pessoal: 17.5
CV 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda
Álcool: 15.5%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Cristiano Van Zeller
Nota de Prova: Apresenta uma cor quase opaca, de reflexos violáceos, o nariz revela charme, elegância e fineza, combinando na perfeição os frutos pretos com uma leve sensação especiada, notas de café e um certo toque a tabaco, na boca é um vinho profundo e poderoso, capaz de aliar frescura, a uma excelente acidez e a uma incrível elegância de sabores, mostra uma excelente dose de fruta, uma madeira de enorme qualidade e uns taninos austeros mas bem polidos, apresenta ainda um corpo volumoso, muito encorpado e com um final de grande carácter e persistência, terminando bem longo.
Classificação Pessoal: 18
CV 2008 (Tinto)



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