Vinhos
- Prova Vinha De Reis 2005
No seguimento do anterior Vinha de Reis, apresento o seu novo sucessor, um vinho que vai entrar para o mercado neste ano e que promete tanto ou mais que o 2004.Vinha de Reis 2005 Castas: Touriga Nacional 60% Jaen 20% e Tinta Roriz 20% - Estágio: 12 meses...
- Prova Quinta Dos Quatro Ventos Reserva 2001
Produzir vinhos de elevada qualidade nas regiões onde se tem adegas é algo que não está ao alcance de todos, as Caves Aliança será um exemplo do que falo pois conseguem ter uma gama de vinhos invejável, do Douro ao Alentejo, passando pelo Dão...
- Prova Malhadinha 2004
Depois do sucesso do multi-premiado topo de gama da Herdade da Malhadinha Nova de seu nome Malhadinha 2003, temos agora ocasião de provar esta nova versão 2004.Elaborado com as castas Aragonês, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon com estágio em...
- Prova Touriga Nacional
Relativamente à casta do mês de Dezembro, Touriga Nacional, foi realizada esta prova cega com alguns exemplares do Alentejo. Decantados os vinhos cerca de 1 hora antes, colocados em decanters númerados. Por ordem de prova os vinhos foram: Cooperativa...
- Prova No Solstício De Inverno
Mais uma prova realizada no passado dia 21 de Dezembro, desta vez com o pretexto de comemorar o Solstício de Inverno. Há milhares de anos a humanidade festeja o nascimento do sol como sendo o acontecimento mais importante da Terra. A palavra "solstício"...
Vinhos
PROVA Baltasar Gracián Garnacha Viñas Viejas 2001
Elaborado com Garnacha proveniente de vinhas velhas com mais de 60 anos, com estágio em barrica durante 10 meses, este vinho apresentou-se com 14% e tonalidade ruby escuro.
No nariz, mostrou uma entrada de grande nível, destacando a fruta vermelha e preta ( bagas, framboesa, amora)bem madura em compota e os aromas do estágio em madeira (chocolate, torrados, baunilha, café), que se revela muito bem integrada sem grandes excessos, e de grande qualidade, tudo em boa concentração, que com o tempo vai deixando entrar no copo, especiarias (pimenta) com final mineral acompanhado de uma pontinha mentolada.
Na boca, tem corpo médio, mostra grande equilíbrio entre componentes, encontramos a qualidade do nariz, vinho saboroso, muito bom na boca, guloso e com taninos sedosos que dá grande prazer a beber. Tem um final ligeiramente especiado, pimenta, acompanhado por uma ligeira frescura derivada dos balsâmicos (mentol) que em conjunto faz ter uma persistência final elevada.
Para juntar a tudo isto, um preço de 6€ que o faz ter uma das melhores relações preço/qualidade que conheço, um vinho que dá muito prazer a beber a um preço simplesmente fantástico.
17,5
No nariz, mostrou uma entrada de grande nível, destacando a fruta vermelha e preta ( bagas, framboesa, amora)bem madura em compota e os aromas do estágio em madeira (chocolate, torrados, baunilha, café), que se revela muito bem integrada sem grandes excessos, e de grande qualidade, tudo em boa concentração, que com o tempo vai deixando entrar no copo, especiarias (pimenta) com final mineral acompanhado de uma pontinha mentolada.
Na boca, tem corpo médio, mostra grande equilíbrio entre componentes, encontramos a qualidade do nariz, vinho saboroso, muito bom na boca, guloso e com taninos sedosos que dá grande prazer a beber. Tem um final ligeiramente especiado, pimenta, acompanhado por uma ligeira frescura derivada dos balsâmicos (mentol) que em conjunto faz ter uma persistência final elevada.
Para juntar a tudo isto, um preço de 6€ que o faz ter uma das melhores relações preço/qualidade que conheço, um vinho que dá muito prazer a beber a um preço simplesmente fantástico.
17,5
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- Prova Vinha De Reis 2005
No seguimento do anterior Vinha de Reis, apresento o seu novo sucessor, um vinho que vai entrar para o mercado neste ano e que promete tanto ou mais que o 2004.Vinha de Reis 2005 Castas: Touriga Nacional 60% Jaen 20% e Tinta Roriz 20% - Estágio: 12 meses...
- Prova Quinta Dos Quatro Ventos Reserva 2001
Produzir vinhos de elevada qualidade nas regiões onde se tem adegas é algo que não está ao alcance de todos, as Caves Aliança será um exemplo do que falo pois conseguem ter uma gama de vinhos invejável, do Douro ao Alentejo, passando pelo Dão...
- Prova Malhadinha 2004
Depois do sucesso do multi-premiado topo de gama da Herdade da Malhadinha Nova de seu nome Malhadinha 2003, temos agora ocasião de provar esta nova versão 2004.Elaborado com as castas Aragonês, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon com estágio em...
- Prova Touriga Nacional
Relativamente à casta do mês de Dezembro, Touriga Nacional, foi realizada esta prova cega com alguns exemplares do Alentejo. Decantados os vinhos cerca de 1 hora antes, colocados em decanters númerados. Por ordem de prova os vinhos foram: Cooperativa...
- Prova No Solstício De Inverno
Mais uma prova realizada no passado dia 21 de Dezembro, desta vez com o pretexto de comemorar o Solstício de Inverno. Há milhares de anos a humanidade festeja o nascimento do sol como sendo o acontecimento mais importante da Terra. A palavra "solstício"...