Vinhos
- 576 - Ardosino 2002 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão, Touriga Nacional e Tinta Amarela Produtor: Quinta da Carvalhosa - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Bernhard Breuer, Bernd Philippi...
- Prova Azamor Selected Vines 2004
Depois de provados os Azamor 2003 e o Azamor Petit Verdot 2004 chega agora a vez de provar o Selected Vines 2004. Um vinho cujo nome nos leva a pensar em Colheita Seleccionada, neste caso talvez a pensar na exportação. Curiosamente são vinhos que não...
- Prova Quinta Das Estrémuas
O Dão é talvez a região que me tem vindo a conquistar pela frescura e elegância que os seus vinhos apresentam, esta revolução que se tem vindo a notar nos vinhos desta região, tem vindo a ser progressiva mas com grandes resultados. Faz bem pouco...
- Prova Sedna 2004
Sedna é uma das principais deusas Inuit, é conhecida como a Mãe dos Animais Marinhos, mas também é o nome oficial dado para 23 VB12, descoberto em 1 de Novembro de 2003 ou seja um planetóide que faz companhia a Plutão. Mas neste caso, Sedna é...
- Prova Herdade Do Portocarro 2003
Paixão pela diferença, este é o lema deste novo produtor das Terras do Sado. Segundo o que se pode ler no seu press release, os vinhos da Herdade do Portocarro possuem uma personalidade de grande intensidade e complexidade, associada a uma extraordinária...
Vinhos
PROVA Ardosino 2003
Foi em Maio de 2000, que Bernd Philippi e Bernhard Breuer adquiriram a Quinta da Carvalhosa, situada no Douro, para pouco tempo depois se juntar o terceiro sócio, Werner Nakel.
Foi a paixão destes 3 senhores que nos brindou com os vinhos Campo Ardosa (campo cheio de ardósia) e com este irmão mais novo de nome Ardosino.
O Copo de 3 tem o prazer de colocar em prova este irmão mais novo da família Campo Ardosa.
Ardosino 2003
Castas: Tradicionais do Douro - Estágio: - 13,5% Vol.
Tonalidade ruby escuro de concentração média/alta
Nariz a denotar um aroma de bela envolvência, com boa intensidade a revelar inicialmente bom entruzamento entre fruta madura e madeira. Cativa desde o primeiro instante, fruta madura com notas compotadas, baunilha e torrefacção, quase transmite uma ligeira sensação de cremosidade. No segundo plano mostra uma faceta virada para o lado vegetal, flores e especiarias (pimentas) com toque de fumo, o final mostra-se balsâmico.
Boca com entrada bem estruturada, tudo num plano afinado e bem comedido, nada de euforias. Fruta presente ligeiramente compotada, com passagem de boca fresca e especiada, macio e bem polido, torrado, cacau ligeiro, tudo muito bem ligado e a dar bastante prazer. O final é de persistência média com toque vegetal e ligeiro mineral em fundo.
Temos um vinho que despertou belas sensações durante toda a prova, mostrou que ganha com algum tempo no copo, que se vai revelando um pouco mais.
Deu mostras que tem uma grande apetência para a mesa, tendo uma infinidade de possíveis ligações gastronómicas.
16
Foi a paixão destes 3 senhores que nos brindou com os vinhos Campo Ardosa (campo cheio de ardósia) e com este irmão mais novo de nome Ardosino.
O Copo de 3 tem o prazer de colocar em prova este irmão mais novo da família Campo Ardosa.
Ardosino 2003Castas: Tradicionais do Douro - Estágio: - 13,5% Vol.
Tonalidade ruby escuro de concentração média/alta
Nariz a denotar um aroma de bela envolvência, com boa intensidade a revelar inicialmente bom entruzamento entre fruta madura e madeira. Cativa desde o primeiro instante, fruta madura com notas compotadas, baunilha e torrefacção, quase transmite uma ligeira sensação de cremosidade. No segundo plano mostra uma faceta virada para o lado vegetal, flores e especiarias (pimentas) com toque de fumo, o final mostra-se balsâmico.
Boca com entrada bem estruturada, tudo num plano afinado e bem comedido, nada de euforias. Fruta presente ligeiramente compotada, com passagem de boca fresca e especiada, macio e bem polido, torrado, cacau ligeiro, tudo muito bem ligado e a dar bastante prazer. O final é de persistência média com toque vegetal e ligeiro mineral em fundo.
Temos um vinho que despertou belas sensações durante toda a prova, mostrou que ganha com algum tempo no copo, que se vai revelando um pouco mais.
Deu mostras que tem uma grande apetência para a mesa, tendo uma infinidade de possíveis ligações gastronómicas.
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- 576 - Ardosino 2002 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão, Touriga Nacional e Tinta Amarela Produtor: Quinta da Carvalhosa - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Bernhard Breuer, Bernd Philippi...
- Prova Azamor Selected Vines 2004
Depois de provados os Azamor 2003 e o Azamor Petit Verdot 2004 chega agora a vez de provar o Selected Vines 2004. Um vinho cujo nome nos leva a pensar em Colheita Seleccionada, neste caso talvez a pensar na exportação. Curiosamente são vinhos que não...
- Prova Quinta Das Estrémuas
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- Prova Sedna 2004
Sedna é uma das principais deusas Inuit, é conhecida como a Mãe dos Animais Marinhos, mas também é o nome oficial dado para 23 VB12, descoberto em 1 de Novembro de 2003 ou seja um planetóide que faz companhia a Plutão. Mas neste caso, Sedna é...
- Prova Herdade Do Portocarro 2003
Paixão pela diferença, este é o lema deste novo produtor das Terras do Sado. Segundo o que se pode ler no seu press release, os vinhos da Herdade do Portocarro possuem uma personalidade de grande intensidade e complexidade, associada a uma extraordinária...