Vinhos
Este tawny consiste num conjunto de vinhos produzidos «a partir de uma selecção de uvas de alta qualidade das castas tintas recomendadas no Douro, com particular destaque para a Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Tinto Cão» — estou a citar a ficha técnica — e posteriormente envelhecidos em cascos de carvalho por intervalos de tempo que variaram entre 25 e 40 anos, sendo os 30 mencionados no rótulo a idade média do lote aquando do engarrafamento (2003).
Cor âmbar acobreado. Aroma intenso e complexo, com notas de caramelo e frutos secos, café e tostados, casca de laranja cristalizada, tabaco e levíssima fruta vermelha em brandy, com ponta de calidez alcoólica. Na boca é puro veludo, gordo e untuoso, fresco (apesar de generoso) e cheio de sabor. . . um sabor magnífico, perfeita confirmação do nariz, equilibrado e muito, muito longo.
Que grande vinho!
Custou 60€.
18,5
- Ramos Pinto 20 Anos
A casa Ramos Pinto foi fundada em 1880 por Adriano Ramos Pinto quando este tinha 21 anos de idade, cedo expandiu o seu negócio e um pouco depois entrou para a sociedade o seu irmão. O pioneirismo sempre se destacou na Ramos Pinto que sedo ficou conhecida...
- Vista Alegre Tawny 10, 20, 30 E 40 Anos
Vista Alegre 10 Anos TawnyCor laranja, acastanhada, límpida, laivos vermelhos, no nariz complexo com muita especiaria, cravinho, canela, fruto seco, terroso, na boca boa acidez, equilíbrio, elegante, frescura, cremoso, final corresponde ao nariz,...
- Taylor's Tawny 40 Anos
Cor castanha com laivos laranja, bordo esverdeado, límpida, no nariz mostra-se complexo, com uma imensidão de frutos secos, nozes, especiarias, noz-moscada, mel, ligeiro vinagrinho muito agradável, na boca sensação inicial de doçura, muito bem equilibrada...
- Altano — Reserva '2004
For when the wine is in, the wit is out. Thomas Becon (1512–1567) — Catechism. Douro DOC de ano quente e seco. 75% de Touriga Franca, 25% de Touriga Nacional. Uvas provenientes de duas quintas: uma delas sita no Cima Corgo, outra no Douro Superior....
- Calheiros Cruz '2005
Douro DOC. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Franca. Quanto ao estágio a que o submeteram, se o contra-rótulo diz madeira nova de carvalho francês, a ficha técnica fala em cuba de inox. Pessoalmente, apostaria na primeira —...
Vinhos
Offley — Tawny "Barão de Forrester" 30 Anos
Este tawny consiste num conjunto de vinhos produzidos «a partir de uma selecção de uvas de alta qualidade das castas tintas recomendadas no Douro, com particular destaque para a Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Tinto Cão» — estou a citar a ficha técnica — e posteriormente envelhecidos em cascos de carvalho por intervalos de tempo que variaram entre 25 e 40 anos, sendo os 30 mencionados no rótulo a idade média do lote aquando do engarrafamento (2003).Cor âmbar acobreado. Aroma intenso e complexo, com notas de caramelo e frutos secos, café e tostados, casca de laranja cristalizada, tabaco e levíssima fruta vermelha em brandy, com ponta de calidez alcoólica. Na boca é puro veludo, gordo e untuoso, fresco (apesar de generoso) e cheio de sabor. . . um sabor magnífico, perfeita confirmação do nariz, equilibrado e muito, muito longo.
Que grande vinho!
Custou 60€.
18,5
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- Ramos Pinto 20 Anos
A casa Ramos Pinto foi fundada em 1880 por Adriano Ramos Pinto quando este tinha 21 anos de idade, cedo expandiu o seu negócio e um pouco depois entrou para a sociedade o seu irmão. O pioneirismo sempre se destacou na Ramos Pinto que sedo ficou conhecida...
- Vista Alegre Tawny 10, 20, 30 E 40 Anos
Vista Alegre 10 Anos TawnyCor laranja, acastanhada, límpida, laivos vermelhos, no nariz complexo com muita especiaria, cravinho, canela, fruto seco, terroso, na boca boa acidez, equilíbrio, elegante, frescura, cremoso, final corresponde ao nariz,...
- Taylor's Tawny 40 Anos
Cor castanha com laivos laranja, bordo esverdeado, límpida, no nariz mostra-se complexo, com uma imensidão de frutos secos, nozes, especiarias, noz-moscada, mel, ligeiro vinagrinho muito agradável, na boca sensação inicial de doçura, muito bem equilibrada...
- Altano — Reserva '2004
For when the wine is in, the wit is out. Thomas Becon (1512–1567) — Catechism. Douro DOC de ano quente e seco. 75% de Touriga Franca, 25% de Touriga Nacional. Uvas provenientes de duas quintas: uma delas sita no Cima Corgo, outra no Douro Superior....
- Calheiros Cruz '2005
Douro DOC. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Franca. Quanto ao estágio a que o submeteram, se o contra-rótulo diz madeira nova de carvalho francês, a ficha técnica fala em cuba de inox. Pessoalmente, apostaria na primeira —...