Vinhos
O RENASCIMENTO DO GRANDE VINHO ALEMÃO 10-11
O RENASCIMENTO DO GRANDE VINHO ALEMÃO
O sommelier bicampeão brasileiro Guilherme Corrêa, um apaixonado pela vinicultura alemã, revela nesta degustação sensacional os segredos destes vinhos que estão a conquistar todos os enófilos e profissionais mundo afora. Uma aula com degustação e jantar inesquecível!!!
Seleção Decanter Alemanha, a melhor e mais completa do Brasil
Degustação:
Riesling Kabinett Trocken Hochheimer Hölle 2008-Franz Künstler (Rheingau) R$ 105,45
Riesling Trocken “Von der Fels” 2009 - Keller (Rheinhessen) R$ 134,70
Riesling Spätlese Oberhäuser Brücke 2008 - Hermann Dönnhoff (Nahe) R$ 212,20
Riesling Auslese Trittenheimer Apotheke 2007 - Grans-Fassian (Mosel) R$ 207,95
Jantar harmonizado:
Escherndorfer Lump Silvaner Spätlese Trocken 2009 - Horst Sauer (Franken) R$ 134,00
Haddock poché ao molho cremoso com mostarda em grãos e ervilhas frescas
Spätburgunder Ahr Blauschiefer QbA 2008 - Meyer-Näkel (Ahr) R$ 103,00
Galinha d’Angola à caçadora com cogumelos secos
Forster Kirchenstück Riesling Auslese 2008 - Eugen Müller (Pfalz) 131,70
Torta de maçã com crème patissiere
**Vagas limitadas**
10/11 (quarta-feira), às 20:00h Local: Enoteca Decanter
*Valor: R$ 195,00 (antecipado) *R$ 250,00 (no dia do evento)
*( Jantar,pães, vinhos, água sem gás, palestra)
Informações e reservas: 3287-3618
Nelton / Lisandro / Anderson
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