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Vinhos
O grande vinho?
Quando abrimos uma garrafa de vinho procuramos algo além de uma taça com aromas, álcool, acidez e taninos. Ao degustar um vinho buscamos sentimentos, alegrias, lembranças e também uma pessoa que, se possível, possa dividir esta alegria, compartilhando e entendo o momento: dentro de uma garrafa de vinho há poesia, sutilizas.
No momento de degustação não esta em prova apenas o vinho, mas todo um dia que se passou. O vinho pode torná-lo mágico ou estragá-lo desastrosamente.
Talvez o melhor vinho que você irá beber/degustar na sua vida não será o mais caro ou famoso, nem o mais saboroso, encorpado ou velho.
O dia em que você abrir um vinho e este ritual fizer com que você sempre se lembre deste dia como uma data inesquecível, quando ao redor de uma garrafa conseguiu obter maravilhosos momentos, você, enfim, terá o seu grande vinho.
Você saberá quando este dia chegar.
Saúde!
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