Vinhos
Aqui em casa gostamos muito de Pinot Noir e sempre que aparece um por aqui alguém envia um comentário sobre as virtudes dos vinhos da Borgonha e o quão distantes deles são os vinhos da América do Sul elaborados com essa uva etc, etc, etc. Mas, ao invés de compará-lo com os consagrados vinhos daquela região francesa, sugiro que faça o seguinte:
O vinho não entrega complexidade, mas é muito correto, prazeroso, agradável e barato. É disso que precisamos!
- Boa Dica De Harmonização Para O Cassoulet: La Croix De St. Jean Lo Mainatge Aoc 2007
Interessante vinho francês que não passa por barricas de carvalho. Esse vinho vem da região de Minervois, sub-região do Languedoc-Roussillon. Seus vinhos tintos são elaborados tendo como uva principal a Carignan - que participa com até 40% do corte...
- No Carrinho Do Supermercado :: Aurora Espumante Brut 100% Pinot Noir
Não me lembro de não ter gostado de um espumante da Vinícola Aurora. São baratos, corretos e entregam o que prometem. E esse 100% Pinot Noir elaborado com uvas da Serra Gaúcha é uma ótima compra, principalmente ao preço justo que paguei. Portanto,...
- Esperava Mais Desse Californiano: Bridlewood Monterey Pinot Noir 2011
Esse vinho é rotulado como varietal de Pinot Noir, mas leva 5% da uva emblemática dos Estados Unidos, a Zinfandel, uma prática permitida na legislação de quase todos os países produtores de vinho. Tem passagem de 6 meses por barricas de carvalho...
- Esse é Para Encher O Carrinho No Supermercado: Gracia De Chile Reserva Pinot Noir 2009
O que espero de um Pinot Noir a R$19? Que não seja amadeirado, alcoólico e desequilibrado. Mas esse oferece mais, porque não é docinho demais (como alguns PN do Chile) e tem boa acidez. Por isso não ficou chato. Não é excepcional,...
- Mais Uma Boa Opção A Menos De R$20: Alfredo Roca Syrah 2009
Mais uma boa opção em supermercados, pagando R$ 19. Um 100% Syrah muito honesto, sem defeitos, elaborado pela respeitada bodega Alfredo Roca, com uvas de San Rafael, em Mendoza. Tem passagem de 9 meses por barricas de carvalho. Na taça...
Vinhos
O consumidor agradece: Alfredo Roca Fincas Pinot Noir 2011
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| É tudo que o consumidor quer: vinho honesto a preços baixos! |
Aqui em casa gostamos muito de Pinot Noir e sempre que aparece um por aqui alguém envia um comentário sobre as virtudes dos vinhos da Borgonha e o quão distantes deles são os vinhos da América do Sul elaborados com essa uva etc, etc, etc. Mas, ao invés de compará-lo com os consagrados vinhos daquela região francesa, sugiro que faça o seguinte: Compre esse Alfredo Roca e beba imaginando as virtudes que um vinho de R$ 39 pode ou deve ter. Exclua os eventuais "defeitos" e dê sua nota. A minha foi boa e recomendo a compra.
Na taça é translúcido, com a coloração grená. Bons aromas, lembrança dos frutos delicados típicos, groselha, framboesas e notas florais também. Na boca tem pouco corpo, com boa acidez, álcool presente (13,2%) dando potência, mas sem desequilíbrio. Notas adocicadas, muita fruta e final mediano. Discreto amargor. Pronto para beber já.
O vinho não entrega complexidade, mas é muito correto, prazeroso, agradável e barato. É disso que precisamos!
Detalhes da compra:
Foi comprado na loja Vinum Domo, em Uberlândia. Paguei R$39, mas em razão da substituição tributária que pagamos aqui em Minas Gerais deve ser encontrado a preços ainda melhores em outros lugares do país.
Saúde a todos!
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- Boa Dica De Harmonização Para O Cassoulet: La Croix De St. Jean Lo Mainatge Aoc 2007
Interessante vinho francês que não passa por barricas de carvalho. Esse vinho vem da região de Minervois, sub-região do Languedoc-Roussillon. Seus vinhos tintos são elaborados tendo como uva principal a Carignan - que participa com até 40% do corte...
- No Carrinho Do Supermercado :: Aurora Espumante Brut 100% Pinot Noir
Não me lembro de não ter gostado de um espumante da Vinícola Aurora. São baratos, corretos e entregam o que prometem. E esse 100% Pinot Noir elaborado com uvas da Serra Gaúcha é uma ótima compra, principalmente ao preço justo que paguei. Portanto,...
- Esperava Mais Desse Californiano: Bridlewood Monterey Pinot Noir 2011
Esse vinho é rotulado como varietal de Pinot Noir, mas leva 5% da uva emblemática dos Estados Unidos, a Zinfandel, uma prática permitida na legislação de quase todos os países produtores de vinho. Tem passagem de 6 meses por barricas de carvalho...
- Esse é Para Encher O Carrinho No Supermercado: Gracia De Chile Reserva Pinot Noir 2009
O que espero de um Pinot Noir a R$19? Que não seja amadeirado, alcoólico e desequilibrado. Mas esse oferece mais, porque não é docinho demais (como alguns PN do Chile) e tem boa acidez. Por isso não ficou chato. Não é excepcional,...
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Mais uma boa opção em supermercados, pagando R$ 19. Um 100% Syrah muito honesto, sem defeitos, elaborado pela respeitada bodega Alfredo Roca, com uvas de San Rafael, em Mendoza. Tem passagem de 9 meses por barricas de carvalho. Na taça...