Vinhos
Em três oportunidades em que viajei para visitar as vinícolas fiquei alguns dias na pousada Fornasier. Nada de luxo ou sofisticação, mas o visual do lugar é sensacional, com vista para a Cachoeira dos Amores.
Uma ou duas noites por lá é algo obrigatório, até porque fica perto das vinícolas de Pinto Bandeira e de outros passeios culturais bem legais. Se for época fria há quartos com lareira ou fogareiro para esquentar os pezinhos!
Quanto aos vinhos deles... bem, não dei muita sorte. Comprei uma vez e a companhia aérea quebrou... depois o vinho que ganhei por ter me hospedado estava bouchonné... Enfim, não sei dizer absolutamente nada sobre os vinhos, mas a pousada é interessante.
Para saber mais: www.casafornasier.com.br
- Belo Espumante Brasileiro: Marco Luigi Espumante Grande Reserva Brut
Foram elaboradas apenas 3.000 garrafas desse espumante. Quando estivemos no Vale dos Vinhedos pela primeira vez (2008) uma das primeiras vinícolas visitadas foi a Marco Luigi, charmosa bodega que teve suas atividades oficializadas em 1946, embora...
- Don Melchor 1988
No dia 16 de janeiro estávamos no Vale do Maipo à procura de algumas vinícolas e a Concha y Toro não estava em nosso roteiro. Talvez por um certo preconceito não queríamos visitar a maior vinícola chilena. Talvez porque seus "Reservado" deixem...
- Viagem Ao Chile - Uma Introdução
Nessas férias queria ir para o Uruguai. Cheguei a trocar e-mails com o confrade Jeriel da Costa, que recentemente visitou muitas bodegas por lá. Falei com minha esposa sobre a possibilidade e ela gostou. Gostou como eu gosto de assistir Friends: é...
- Na Cooperativa Garibaldi Respira-se Um Pouco Da História Do Vinho Brasileiro
Visitar a Cooperativa Garibaldi é voltar no tempo, é conhecer uma parte importante da vitivinicultura brasileira. Fundada em 1931 por um grupo de produtores, estabeleceu-se como uma das maiores vinícolas brasileiras, produzindo vinhos de mesa (com...
- Quinta Da Espinhosa Reserva 2000
Desencantado algures num leilão pouco concorrido na altura, vinho proveniente do Dão, zona com fama onde apenas os grandes nomes parecem ter direito a ser conhecidos, provados e nomeados, os mais pequenos morrem como nascem, na sombra de um esquecimento...
Vinhos
O aconchego da pousada Fornasier
Em três oportunidades em que viajei para visitar as vinícolas fiquei alguns dias na pousada Fornasier. Nada de luxo ou sofisticação, mas o visual do lugar é sensacional, com vista para a Cachoeira dos Amores.
Uma ou duas noites por lá é algo obrigatório, até porque fica perto das vinícolas de Pinto Bandeira e de outros passeios culturais bem legais. Se for época fria há quartos com lareira ou fogareiro para esquentar os pezinhos!
Quanto aos vinhos deles... bem, não dei muita sorte. Comprei uma vez e a companhia aérea quebrou... depois o vinho que ganhei por ter me hospedado estava bouchonné... Enfim, não sei dizer absolutamente nada sobre os vinhos, mas a pousada é interessante.
Para saber mais: www.casafornasier.com.br
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Foram elaboradas apenas 3.000 garrafas desse espumante. Quando estivemos no Vale dos Vinhedos pela primeira vez (2008) uma das primeiras vinícolas visitadas foi a Marco Luigi, charmosa bodega que teve suas atividades oficializadas em 1946, embora...
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- Quinta Da Espinhosa Reserva 2000
Desencantado algures num leilão pouco concorrido na altura, vinho proveniente do Dão, zona com fama onde apenas os grandes nomes parecem ter direito a ser conhecidos, provados e nomeados, os mais pequenos morrem como nascem, na sombra de um esquecimento...