Vinhos
- Top Ten Nacional (por Regiões) De Vinhos Rosé Do Blog Os Vinhos
Página dedicada ao Top Ten Nacional de Vinhos Rosé provados/degustados até ao momento* relativamente às principais regiões DOC (Denominação de Origem Controlada) do nosso país. ...
- Novidades
Novidades do Cidrô Fomos até ao Palácio do Cidrô, em São João da Pesqueira, para provar as novidades da quinta com o mesmo nome. Propriedade inserida no grupo Real Companhia Velha, tem vindo a centrar a criação de experiências, monovarietais...
- Provas
Valle Pradinhos (R) 2009 Não podemos esconder a atracção que sentimos por este rosé. Sempre apreciámos o seu estilo generoso mas não guloso; o diálogo que perpetua entre fruta e garra. Cor carregada no copo (rosa muito escuro), nariz...
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Quinta do Soque (R) 2006 Apresentado neste evento como aperitivo. Provado por duas vezes. Pertence à classe de rosés que, felizmente (para nós), se repete com frequência no Douro (e também, mas com menos expressão, no Dão). Isto é, rosés mais...
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VALLE PRADINHOS: novidades para 2007*Foi pena (para mim, só para mim...) que o João Paulo Martins se tenha adiantado e proposto em debut (penso eu) o Valle Pradinhos (T) 2004 no "Fugas" (Público) do passado Sábado. É que a coisa interessante dos...
Vinhos
Novidade
Valle Pradinhos (r) 2012
Sempre muito sério, gastronómico e intenso este rosé. A colheita de 2011 foi das melhores que já provámos (neste como, de resto, noutros rosés) sendo que este de 2012 fica muito pouco atrás. Aroma vinioso, prova de boca cheia de força, estruturado e de final largo. Perfeito se acompanhar uma pizza com pepperoni picante e rúcula.
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