Vinhos
Miolo Reserva Pinot Noir 2005
Este é o 100º vinho comentado neste blog. Um dado a se comemorar, já que não imaginava chegar a tanto. É também o 6º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", que conta com a participação assídua deste blogueiro e dos amigos do Le Vin au Blog. Os outros amigos... bem... acho que andam bebendo tanto que se esquecem de postar os comentários!Já comentei o pinot noir desta linha, mas da safra 2004 (relembre) e achei excelente. Para este, esperava muito também, afinal é da melhor safra dos últimos anos e produzido com a seriedade da Vinícola Miolo. Na prática, porém, cheguei à conclusão de que minhas outras duas garrafas esperarão até 2008, pois o vinho ainda precisa evoluir para chegar ao nível do 2004.
No copo, um púrpura cristalino, com notas violáceas. Fartas lágrimas. Denotou desde logo sua jovialidade. Frutado de boa intensidade, frutos vermelhos e aromas florais aparecendo ao fundo (violeta). Toque amedeirado (em virtude da rápida passagem por carvalho americano), mas sem mascarar o vinho. Algum tostado apareceu também.
Corpo mediano, com taninos marcantes e boa acidez. Palato um tanto adstringente. Ausência das notas "doces" de alguns tintos sul-americanos. O ponto negativo ficou por conta do álcool, que deixou o vinho "quente". Retrogosto frutado, com álcool novamente presente. Final de boa persistência, um tanto adstringente.
Enfim, os R$ 19 pagos pelas garrafas, no Bretas, foram bem empregados, mas o vinho não receberá a avaliação do 2004, porque ainda é um tanto rústico para um pinot noir, com o álcool incomodando em alguns momentos, apesar do baixo teor (12%). Acredito que estará pronto com mais um ano de repouso em minha modesta "adega".
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Michel Torino Coleccion Shiraz 2007
O 25º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs foi escolhido pelo blog De Vinho em Vinho. Na verdade ele escolheu o Pinot Noir 2007, que já comentei aqui em setembro do ano passado (relembre). Pra não passar em branco, escolhi um Shiraz da mesma...
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Fortaleza Do Seival Tempranillo 2006
Acredito que chegamos a uma marca importante: o 20º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, que conta com a participação dos blogs brasileiros listados à direita. Neste mês, a escolha foi da Fabiana do Escrivinhos. Um vinho que me deixou animado,...
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Santa Helena Siglo De Oro Cabernet Sauvignon 2006
Este é o 15º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", uma escolha do blog Colheita de Vinhos. Veja os comentários anteriores da Confraria no último menu à direita. Têm participado assiduamente os blogs brasileiros listados à direita:...
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Carta Vieja Reserve Pinot Noir 2005
Em minha busca por um pinot noir interessante na faixa de preços deste blog, comprei este Reserve, da vinícola Carta Vieja, produzido no Vale de Loncomilla. Estes vinhos pertencem a uma linha intermediária da casa, acima dos Clásicos (ver merlot comentado...
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De Los Man Reservado Pinot Noir 2003
Tenho procurado por vinhos pinot noir na faixa de preços deste blog. Mas tem sido uma tarefa um tanto árdua aqui em Uberlândia. O mercado é quase exclusivamente formado por cabernet sauvignon, merlot, malbec e carmenère (nesta ordem, creio eu). Fiz...
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