Vinhos
Blog parado, falta vontade. Na verdade, não tenho tido vontade de fazer absolutamente nada. Será cansaço? Aborrecimento? E pensar que a dada altura julguei que uma rotina tão bem estabelecida que por vezes eu mesmo me interrogo se não será resultado de alguma forma de horror à surpresa seria o caminho simples, de certa forma necessário, para acabar por conseguir viver em paz! E depois abordar o assunto, a melancolia que arrasta! Dirijo-me à prateleira de velharias digitais que fui acumulando ao longo dos anos, encontro um pedaço de certo blog antigo de que gostava — "A rustle in the bushes leaves me curious. What lurks there in Bret's backyard? What is lurking there in my mind? Do I or we ever really know the shadows that mask reality? No. Do we have to? There is always some other meaning behind a meaning. And this leaves me tired and hoping for sleep again. Rest. Stillness that is never found. This is my life under the stars and sounds of the night." Bem, aí fica outro vinho. É por eles que aqui vêm.
Bairradino das Caves Messias, aparenta consistir num varietal Maria Gomes engarrafado sem passagem por madeira. Muita maçã verde, tanto no nariz como na boca. Seco e vivo, mostrou notas de goiaba, açúcar mascavado, tabaco, chocolate e licor de café. Apesar do final relativamente curto, gostei dele logo desde o primeiro gole.
Se bem me recordo, custou à volta de 3€.
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- Vadio 2006
Este não foi a primeira colheita do Vadio, mas não impede de associar o nome de Luís Patrão ao produtor de vinhos sediado no Alentejo de nome Herdade do Esporão onde também é enólogo. Porque razão vem isto à conversa ? Porque durante a prova...
- Sino Da Romaneira '2011
É o vinho de entrada da Quinta da Romaneira, de Cotas, Alijó. Lote composto por 40% de Touriga Franca, 30% de Tinta Roriz, 20% de Tinto Cão e 10% de Touriga Nacional, fruta proveniente de cepas implantadas em chão de xisto, aqui, foi vinificado em...
- Casa Santos Lima — Chardonnay '2012
O produtor diz que as uvas que lhe deram origem vieram de uma encosta soalheira de solo muito calcário, com frequentes vestígios de fósseis marinhos. Elaborado pelo processo de bica aberta, foi parcialmente fermentado em carvalho. Primeiro, e certamente...
- Rinkadink — Rabbit From Darkside
Em vez de esperar para ter tempo ou vontade de fazer uma introdução à antiga, e assim tal nunca chegar a acontecer, como se tornou habitual, vou limitar-me a deixar aqui isto, na expectativa de que cause a alguém que ainda não conheça a impressão...
- Real Companhia Velha — Vintage '2001
Frutos vermelhos e (sobretudo) pretos, primeiro mais sumarentos, depois mais pesados, também em compota, mato seco, balsâmico indefinido, um pouco de fumo e aguardente marcam um Vintage relativamente simples, de corpo e volume medianos. Apesar do equilíbrio...
Vinhos
Messias — Selection, Bairrada '2010 (Branco)
Blog parado, falta vontade. Na verdade, não tenho tido vontade de fazer absolutamente nada. Será cansaço? Aborrecimento? E pensar que a dada altura julguei que uma rotina tão bem estabelecida que por vezes eu mesmo me interrogo se não será resultado de alguma forma de horror à surpresa seria o caminho simples, de certa forma necessário, para acabar por conseguir viver em paz! E depois abordar o assunto, a melancolia que arrasta! Dirijo-me à prateleira de velharias digitais que fui acumulando ao longo dos anos, encontro um pedaço de certo blog antigo de que gostava — "A rustle in the bushes leaves me curious. What lurks there in Bret's backyard? What is lurking there in my mind? Do I or we ever really know the shadows that mask reality? No. Do we have to? There is always some other meaning behind a meaning. And this leaves me tired and hoping for sleep again. Rest. Stillness that is never found. This is my life under the stars and sounds of the night." Bem, aí fica outro vinho. É por eles que aqui vêm.Bairradino das Caves Messias, aparenta consistir num varietal Maria Gomes engarrafado sem passagem por madeira. Muita maçã verde, tanto no nariz como na boca. Seco e vivo, mostrou notas de goiaba, açúcar mascavado, tabaco, chocolate e licor de café. Apesar do final relativamente curto, gostei dele logo desde o primeiro gole.
Se bem me recordo, custou à volta de 3€.
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- Vadio 2006
Este não foi a primeira colheita do Vadio, mas não impede de associar o nome de Luís Patrão ao produtor de vinhos sediado no Alentejo de nome Herdade do Esporão onde também é enólogo. Porque razão vem isto à conversa ? Porque durante a prova...
- Sino Da Romaneira '2011
É o vinho de entrada da Quinta da Romaneira, de Cotas, Alijó. Lote composto por 40% de Touriga Franca, 30% de Tinta Roriz, 20% de Tinto Cão e 10% de Touriga Nacional, fruta proveniente de cepas implantadas em chão de xisto, aqui, foi vinificado em...
- Casa Santos Lima — Chardonnay '2012
O produtor diz que as uvas que lhe deram origem vieram de uma encosta soalheira de solo muito calcário, com frequentes vestígios de fósseis marinhos. Elaborado pelo processo de bica aberta, foi parcialmente fermentado em carvalho. Primeiro, e certamente...
- Rinkadink — Rabbit From Darkside
Em vez de esperar para ter tempo ou vontade de fazer uma introdução à antiga, e assim tal nunca chegar a acontecer, como se tornou habitual, vou limitar-me a deixar aqui isto, na expectativa de que cause a alguém que ainda não conheça a impressão...
- Real Companhia Velha — Vintage '2001
Frutos vermelhos e (sobretudo) pretos, primeiro mais sumarentos, depois mais pesados, também em compota, mato seco, balsâmico indefinido, um pouco de fumo e aguardente marcam um Vintage relativamente simples, de corpo e volume medianos. Apesar do equilíbrio...