Vinhos
Faz mais de 700 anos que a família Frescobaldi está ligada a actividades como a agricultura e viticultura, sendo os primeiros a plantar castas internacionais na Toscânia, como a Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon ou Chardonnay. São já 30 gerações desta família, dedicadas à produção de grandes vinhos da Toscânia (Itália), possuindo 5,000 hectares onde 1,000 são de vinha, separada por 9 zonas da Toscânia.
Uma dessas zonas é Pomino, onde se situa o Castello di Pomino, desenhado pelo arquitecto Gherardo Silvani. Esta D.O.C. foi reconhecida em 1716 por Cosimo III de’ Medici, Grande Duque da Toscânia, pela excelência dos seus vinhos. Pomino goza de um clima único na Toscânia, com um eco-sistema muito próprio de floresta de coníferas, castanheiros e oliveiras a rodear as vinhas. A zona cobre cerca de 1,458 hectares, dos quais 108 são de vinhas, com elevações a variar entre os 300 e 750 metros com os solos a serem ligeiramente ácidos.
O vinho em prova, é o Pomino Benefizio, o branco topo de gama produzido a partir de uma única vinha de chardonnay, plantada a 700 metros de altitude.
Marchesi De' Frescobaldi Benefizio Pomino Bianco Riserva 2006
Castas: 100% Chardonnay - Estágio: estágio durante 12 meses em barricas novas carvalho francês com mais 1 ano em garrafa - 13,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino com leve dourado de média intensidade.
Nariz sereno a mostrar-se com fina complexidade, leve baunilha e fruta fresca de cariz citrino (laranja) e tropical (abacaxi), tudo muito harmonioso e fresco. Flores amarelas, ligeiro toque de mel com mineralidade em fundo.
Boca com bom volume, bem estruturado, acidez presente com uma bela frescura a percorrer toda a boca e a balancear-se de forma harmoniosa com a fruta (citrino com algum tropical) e a madeira muito bem integrada (amanteigado) a dar um suave envolvimento ao conjunto. Tem segurança no que mostra e como o mostra, em final médio/longo com travo mineral.
Um belo vinho branco, distinto, elegante, harmonioso, com algum seriedade, onde a acidez presente se alia a uma madeira finamente integrada. Não desmaia nem enjoa, mostra-se a um belo nível, com prestação muito positiva durante todo o tempo que esteve em prova. Custou cerca de 22€ e é uma aposta ganha para todos aqueles que procuram um vinho requintado, para acompanhar pratos delicados, à base de vieiras por exemplo. 16,5 - 91 pts
- Casal Da Coelheira Chardonnay 2006
É do Ribatejo que vem o próximo branco, mais propriamente do Centro Agrícola do Tramagal de onde sai este varietal Chardonnay. Casal da Coelheira Chardonnay 2006 Casta: 100% Chardonnay - Estágio: 75% fermentou em barricas de carvalho francês, seguindo-se...
- Prova Malhadinha Branco 2005
É mais um branco em prova, o Malhadinha é produto da mais que famosa Herdade da Malhadinha Nova, a segunda versão deste branco agora com a Antão Vaz a solo, deixando de lado a Chardonnay com quem se tinha juntado na primeira edição em 2004. Malhadinha...
- Prova Quinta Do Alqueve - Brancos
É uma das casas de referência no que toca a vinhos do Ribatejo, a Quinta do Alqueve conta com uma completa gama de vinhos dos quais se destacam os dois varietais brancos aqui provados:Quinta do Alqueve Fernão Pires 2005 Casta: Fernão Pires - Estágio:...
- Brancos Fiúza Com Sotaque Francês.
Em pleno Ribatejo onde Joaquim Mascarenhas Fiúza herdeiro de uma tradição familiar já secular no mundo do vinho, junta-se em parceria com o enólogo australiano Peter Bright, nascendo assim a Fiuza & Bright. Relembro com alguma saudade o Fiúza Reserva...
- Prova Geyser Peak Reserve Alexander Valley Chardonnay 2000
Mais um Chardonnay, desta vez com origem na Califórnia, na zona de Alexander Valley. Com 9 meses de estágio em barrica, 40% carvalho Francês e 60% carvalho Americano, apresenta-se com uma tonalidade amarelo dourado de média intensidade, com 13,5%....
Vinhos
Marchesi De' Frescobaldi Benefizio Pomino Bianco Riserva 2006
Faz mais de 700 anos que a família Frescobaldi está ligada a actividades como a agricultura e viticultura, sendo os primeiros a plantar castas internacionais na Toscânia, como a Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon ou Chardonnay. São já 30 gerações desta família, dedicadas à produção de grandes vinhos da Toscânia (Itália), possuindo 5,000 hectares onde 1,000 são de vinha, separada por 9 zonas da Toscânia.Uma dessas zonas é Pomino, onde se situa o Castello di Pomino, desenhado pelo arquitecto Gherardo Silvani. Esta D.O.C. foi reconhecida em 1716 por Cosimo III de’ Medici, Grande Duque da Toscânia, pela excelência dos seus vinhos. Pomino goza de um clima único na Toscânia, com um eco-sistema muito próprio de floresta de coníferas, castanheiros e oliveiras a rodear as vinhas. A zona cobre cerca de 1,458 hectares, dos quais 108 são de vinhas, com elevações a variar entre os 300 e 750 metros com os solos a serem ligeiramente ácidos.
O vinho em prova, é o Pomino Benefizio, o branco topo de gama produzido a partir de uma única vinha de chardonnay, plantada a 700 metros de altitude.
Marchesi De' Frescobaldi Benefizio Pomino Bianco Riserva 2006Castas: 100% Chardonnay - Estágio: estágio durante 12 meses em barricas novas carvalho francês com mais 1 ano em garrafa - 13,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino com leve dourado de média intensidade.
Nariz sereno a mostrar-se com fina complexidade, leve baunilha e fruta fresca de cariz citrino (laranja) e tropical (abacaxi), tudo muito harmonioso e fresco. Flores amarelas, ligeiro toque de mel com mineralidade em fundo.
Boca com bom volume, bem estruturado, acidez presente com uma bela frescura a percorrer toda a boca e a balancear-se de forma harmoniosa com a fruta (citrino com algum tropical) e a madeira muito bem integrada (amanteigado) a dar um suave envolvimento ao conjunto. Tem segurança no que mostra e como o mostra, em final médio/longo com travo mineral.
Um belo vinho branco, distinto, elegante, harmonioso, com algum seriedade, onde a acidez presente se alia a uma madeira finamente integrada. Não desmaia nem enjoa, mostra-se a um belo nível, com prestação muito positiva durante todo o tempo que esteve em prova. Custou cerca de 22€ e é uma aposta ganha para todos aqueles que procuram um vinho requintado, para acompanhar pratos delicados, à base de vieiras por exemplo. 16,5 - 91 pts
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- Casal Da Coelheira Chardonnay 2006
É do Ribatejo que vem o próximo branco, mais propriamente do Centro Agrícola do Tramagal de onde sai este varietal Chardonnay. Casal da Coelheira Chardonnay 2006 Casta: 100% Chardonnay - Estágio: 75% fermentou em barricas de carvalho francês, seguindo-se...
- Prova Malhadinha Branco 2005
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- Prova Quinta Do Alqueve - Brancos
É uma das casas de referência no que toca a vinhos do Ribatejo, a Quinta do Alqueve conta com uma completa gama de vinhos dos quais se destacam os dois varietais brancos aqui provados:Quinta do Alqueve Fernão Pires 2005 Casta: Fernão Pires - Estágio:...
- Brancos Fiúza Com Sotaque Francês.
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Mais um Chardonnay, desta vez com origem na Califórnia, na zona de Alexander Valley. Com 9 meses de estágio em barrica, 40% carvalho Francês e 60% carvalho Americano, apresenta-se com uma tonalidade amarelo dourado de média intensidade, com 13,5%....