Vinhos
- Prova Casa De Santa Vitória Branco 2006
Retomando as provas, vamos dedicar algum tempo aos vinhos brancos, desta vez com a colheita 2006 do Casa de Santa Vitória, um produtor de Beja que viu este ano o seu Reserva Branco 2006 vencer a Talha de ouro da Confraria dos Enófilos do Alentejo. Casa...
- Prova Quinta Do Alqueve - Brancos
É uma das casas de referência no que toca a vinhos do Ribatejo, a Quinta do Alqueve conta com uma completa gama de vinhos dos quais se destacam os dois varietais brancos aqui provados:Quinta do Alqueve Fernão Pires 2005 Casta: Fernão Pires - Estágio:...
- Brancos Fiúza Com Sotaque Francês.
Em pleno Ribatejo onde Joaquim Mascarenhas Fiúza herdeiro de uma tradição familiar já secular no mundo do vinho, junta-se em parceria com o enólogo australiano Peter Bright, nascendo assim a Fiuza & Bright. Relembro com alguma saudade o Fiúza Reserva...
- Prova Quinta Da Alorna Reserva Arinto & Chardonnay 2004
Este vinho Ribatejano é produzido pela Quinta da Alorna conhecida pela boa relação preço/qualidade dos seus vinhos.Neste caso temos em prova um Reserva Bivarietal Chardonnay com Arinto da colheita 2004, onde o Arinto fermentou em inox e o Chardonnay...
- Prova Geyser Peak Reserve Alexander Valley Chardonnay 2000
Mais um Chardonnay, desta vez com origem na Califórnia, na zona de Alexander Valley. Com 9 meses de estágio em barrica, 40% carvalho Francês e 60% carvalho Americano, apresenta-se com uma tonalidade amarelo dourado de média intensidade, com 13,5%....
Vinhos
Casal da Coelheira Chardonnay 2006
É do Ribatejo que vem o próximo branco, mais propriamente do Centro Agrícola do Tramagal de onde sai este varietal Chardonnay.
Casal da Coelheira Chardonnay 2006
Casta: 100% Chardonnay - Estágio: 75% fermentou em barricas de carvalho francês, seguindo-se um estágio de seis meses nas mesmas barricas com batonnage; os restantes 25% fermentou em cubas de inox com controlo de temperatura - 13,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino com leve dourado
Nariz a mostrar um vinho com intensidade mediana onde e fruta tropical se mostra presente em conjunto com ligeiro pêssego, pêra e maçã. Não mostra muita complexidade, apesar de dar a sensação de alguma cremosidade/amanteigado que se desvanece num ligeiro floral. Tudo sem grande consistência ou complexidade.
Boca com entrada suave e mediana, bem equilibrado, tudo muito certinho, passagem de boca correcta, fruta madura com frescura durante a passagem de boca. Arredondamento e final de boca ligeiro.
Não é dos exemplares Portugueses de Chardonnay que mais entusiasma, a casta anda meio atordoada sem o perfil a que nos acostumou. Custou cerca de 4,5€ em grande superfície.
15
Casal da Coelheira Chardonnay 2006Casta: 100% Chardonnay - Estágio: 75% fermentou em barricas de carvalho francês, seguindo-se um estágio de seis meses nas mesmas barricas com batonnage; os restantes 25% fermentou em cubas de inox com controlo de temperatura - 13,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino com leve dourado
Nariz a mostrar um vinho com intensidade mediana onde e fruta tropical se mostra presente em conjunto com ligeiro pêssego, pêra e maçã. Não mostra muita complexidade, apesar de dar a sensação de alguma cremosidade/amanteigado que se desvanece num ligeiro floral. Tudo sem grande consistência ou complexidade.
Boca com entrada suave e mediana, bem equilibrado, tudo muito certinho, passagem de boca correcta, fruta madura com frescura durante a passagem de boca. Arredondamento e final de boca ligeiro.
Não é dos exemplares Portugueses de Chardonnay que mais entusiasma, a casta anda meio atordoada sem o perfil a que nos acostumou. Custou cerca de 4,5€ em grande superfície.
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- Prova Casa De Santa Vitória Branco 2006
Retomando as provas, vamos dedicar algum tempo aos vinhos brancos, desta vez com a colheita 2006 do Casa de Santa Vitória, um produtor de Beja que viu este ano o seu Reserva Branco 2006 vencer a Talha de ouro da Confraria dos Enófilos do Alentejo. Casa...
- Prova Quinta Do Alqueve - Brancos
É uma das casas de referência no que toca a vinhos do Ribatejo, a Quinta do Alqueve conta com uma completa gama de vinhos dos quais se destacam os dois varietais brancos aqui provados:Quinta do Alqueve Fernão Pires 2005 Casta: Fernão Pires - Estágio:...
- Brancos Fiúza Com Sotaque Francês.
Em pleno Ribatejo onde Joaquim Mascarenhas Fiúza herdeiro de uma tradição familiar já secular no mundo do vinho, junta-se em parceria com o enólogo australiano Peter Bright, nascendo assim a Fiuza & Bright. Relembro com alguma saudade o Fiúza Reserva...
- Prova Quinta Da Alorna Reserva Arinto & Chardonnay 2004
Este vinho Ribatejano é produzido pela Quinta da Alorna conhecida pela boa relação preço/qualidade dos seus vinhos.Neste caso temos em prova um Reserva Bivarietal Chardonnay com Arinto da colheita 2004, onde o Arinto fermentou em inox e o Chardonnay...
- Prova Geyser Peak Reserve Alexander Valley Chardonnay 2000
Mais um Chardonnay, desta vez com origem na Califórnia, na zona de Alexander Valley. Com 9 meses de estágio em barrica, 40% carvalho Francês e 60% carvalho Americano, apresenta-se com uma tonalidade amarelo dourado de média intensidade, com 13,5%....