Vinhos

Laura Hartwig Reserva - Carmenere - Chile

2008.
Tinto.

Esse vinho tem corpo mediano, mas taninos presentes. Não é alcoólico e apresenta bom equilíbrio. Tem retro-gosto com amargor.

O aroma é discreto de frutas vermelhas.

A vinícola que produz esse vinho é pequena, de poucos hectares e tem uma proposta de fazer um vinho mais artezanal. Gostamos mais do Cabernet.

- Boscato Reserva - Merlot - Brasil
Tinto. 2007. Aroma: frutado, frutas roxas maduras ameixa, defumado, adocicado, floral. alcoólico. Leve amargor. Corpo mediano a encorpado, com taninos bem presentes, mas não pesados, com acidez na medida, amargor suave. Persistência longa, bastante...

- Dorna Velha - Douro - Portugal
2005. Tinto, Tinta Barroca. Aroma de frutas vermelhas maduras, com destaque para o alcoólico e um toque de couro. Na boca é de corpo médio a encorpado, com taninos bem firmes, sensação alcoólica, amargor acentuado e boa acidez. O amargor prejudica...

- Laura Hartwig Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
2005. Tinto. Aroma de cereja, cassis, groselha, leve e discreto amadeirado, vegetal. Levemente alcoólico. Paladar equilibrado, quase harmônico, com acidez na medida, discreto amargor, taninos suaves, corpo médio para encorpado. Final longo, com retro-gosto...

- Viña Trapaca Gran Reserva - Chile
Isla de Maipo, 2006. Tinto, Cabernet Sauvignon. Rubi intenso, vívido, no nariz frutas vermelhas e roxas, como ameixa, cereja e cassis, mas o aroma é um pouco alcoólico. Na boca é bem equilibrado, com bom corpo e um amargor interessante. Tem boa persistência...

- Crux Bibbiane - Itália
Chianti, 2007 Tinto, Sangiovese Achamos interessante esse Chianti, porém não é um vinho nem excepcional, nem decepcionante. Cor rubi com reflexos violáceos. Aroma de frutas vermelhas com vegetal. Na boca, bem equilibrado, com gosto frutado e sensação...

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