Vinhos
A Companhia Calvet foi fundada em 1818 por Jean-Marie Calvet, na cidade de Tain-L'Hermitage, no Drôme. Produz vinhos em várias regiões da França: na Borgonha (Beaujolais), em Bordeaux (Bordeaux Superior, Médoc e Saint-Emilion), além de varietais Vin de Pays, no sul da França.
Este vinho é produzido em Côtes du Rhône. Um corte de Grenache e Syrah (50/50). Repousa em tanques de aço inoxidável, sem passagem por madeira. Um vinho que merece explicação, antes de me acusarem de herege!
Paguei $39 na garrafa, que foi devidamente reservada para uma ocasião especial. Lindo rótulo, belo acabamento, boa rolha. Esperava um vinho aromático, com certo corpo, final de boa persistência. Enfim, um vinho que justificasse a tradição da vinícola e a fama do local. Infelizmente, encontrei um vinho bom, mas que não explica o preço. Espero que os comentários abaixo consigam demonstrar a frustração e me perdoem os que pensam em contrário.
- Um Vinho Francês De $28 Pode Ser Uma Boa: Abel Pinchard Côtes Du Rhône Aop 2010
Estava num supermercado em Catalão (GO) e resolvi arriscar a compra desse francês por R$28. Eu sei que isso é arriscado, porque um vinho europeu desse preço pode ser uma verdadeira bomba. Mas o resultado foi bem satisfatório. Não fez feio. Esse...
- Domaine Du Grand Louiset Côtes Du Rhône Aoc 2005
Este vinho é produzido pela Maison Johanès Boubée, fundada em 1860 e hoje pertencente ao Grupo Carrefour, seu importador para o Brasil. Um corte de Grenache e Syrah, típico do Rhône do Sul. Paguei R$ 19,50, no Carrefour, em março de 2007. Devidamente...
- Botticelli Cabernet Sauvignon 2006
Os vinhos produzidos no Vale do São Francisco ainda não me convenceram. Ao menos os que experimentei e que estão na faixa deste blog. Talvez algum reserva especial possa me provar o contrário, mas por enquanto são vinhos comuns ou abaixo disso. Ao...
- Aliança Reserva Tinto Dão Doc 2002
Este tinto é produzido pela Caves Aliança, fundada em 1927 por onze associados. Exporta desde há muito para o Brasil, África e Europa. Atualmente 50% de sua produção sai de Portugal em direção a 60 países. Produz vinhos nas principais regiões...
- D'estiac Bergerac Aoc Rouge 2002
O Sudoeste talvez seja o "patinho feio" das regiões vinícolas francesas. Apesar de ser vizinha a Bordeaux, não tem o mesmo prestígio, embora produza vinhos interessantes em suas 17 AOC (Apellation de Origine Contrôlée) e 7 AOVQDS (Apellation de...
Vinhos
J.M. Calvet Côtes du Rhône AOC 2003
A Companhia Calvet foi fundada em 1818 por Jean-Marie Calvet, na cidade de Tain-L'Hermitage, no Drôme. Produz vinhos em várias regiões da França: na Borgonha (Beaujolais), em Bordeaux (Bordeaux Superior, Médoc e Saint-Emilion), além de varietais Vin de Pays, no sul da França.Este vinho é produzido em Côtes du Rhône. Um corte de Grenache e Syrah (50/50). Repousa em tanques de aço inoxidável, sem passagem por madeira. Um vinho que merece explicação, antes de me acusarem de herege!
Paguei $39 na garrafa, que foi devidamente reservada para uma ocasião especial. Lindo rótulo, belo acabamento, boa rolha. Esperava um vinho aromático, com certo corpo, final de boa persistência. Enfim, um vinho que justificasse a tradição da vinícola e a fama do local. Infelizmente, encontrei um vinho bom, mas que não explica o preço. Espero que os comentários abaixo consigam demonstrar a frustração e me perdoem os que pensam em contrário.
No copo, púrpura tendendo ao rubi (quase vermelho), uniforme, sem alteração nas bordas. Boa transparência. Imagem de pouco corpo. Boa formação de lágrimas. Aromas muito discretos de frutos vermelhos delicados, algo como amoras. Difícil perceber com o vinho em repouso, dependendo de agitação para liberação destas sensações. No copo, um vinho leve, com pouco corpo. Boa estrutura, com taninos ainda presentes.
Retrogosto levemente frutado, com final de media persistência. Álcool marcante (13%). No fundo do copo, aroma desagradável, lembrando borracha ou látex (?)
Depois das anotações que fiz em minha caderneta, fiquei pensando sobre os motivos da frustração: será que o vinho já está em declínio? Foi mal armazenado? Fui eu que exigi demais? Não entendo nada de vinhos? Não sei! Talvez a última resposta seja a mais adequada.
Em síntese: é um vinho comum. Eu não comprarei outra garrafa, pois é caro pelo que apresentou. Se alguém conhece este vinho e discorda dos comentários, por favor, me corrija.
Retrogosto levemente frutado, com final de media persistência. Álcool marcante (13%). No fundo do copo, aroma desagradável, lembrando borracha ou látex (?)
Depois das anotações que fiz em minha caderneta, fiquei pensando sobre os motivos da frustração: será que o vinho já está em declínio? Foi mal armazenado? Fui eu que exigi demais? Não entendo nada de vinhos? Não sei! Talvez a última resposta seja a mais adequada.
Em síntese: é um vinho comum. Eu não comprarei outra garrafa, pois é caro pelo que apresentou. Se alguém conhece este vinho e discorda dos comentários, por favor, me corrija.
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- Um Vinho Francês De $28 Pode Ser Uma Boa: Abel Pinchard Côtes Du Rhône Aop 2010
Estava num supermercado em Catalão (GO) e resolvi arriscar a compra desse francês por R$28. Eu sei que isso é arriscado, porque um vinho europeu desse preço pode ser uma verdadeira bomba. Mas o resultado foi bem satisfatório. Não fez feio. Esse...
- Domaine Du Grand Louiset Côtes Du Rhône Aoc 2005
Este vinho é produzido pela Maison Johanès Boubée, fundada em 1860 e hoje pertencente ao Grupo Carrefour, seu importador para o Brasil. Um corte de Grenache e Syrah, típico do Rhône do Sul. Paguei R$ 19,50, no Carrefour, em março de 2007. Devidamente...
- Botticelli Cabernet Sauvignon 2006
Os vinhos produzidos no Vale do São Francisco ainda não me convenceram. Ao menos os que experimentei e que estão na faixa deste blog. Talvez algum reserva especial possa me provar o contrário, mas por enquanto são vinhos comuns ou abaixo disso. Ao...
- Aliança Reserva Tinto Dão Doc 2002
Este tinto é produzido pela Caves Aliança, fundada em 1927 por onze associados. Exporta desde há muito para o Brasil, África e Europa. Atualmente 50% de sua produção sai de Portugal em direção a 60 países. Produz vinhos nas principais regiões...
- D'estiac Bergerac Aoc Rouge 2002
O Sudoeste talvez seja o "patinho feio" das regiões vinícolas francesas. Apesar de ser vizinha a Bordeaux, não tem o mesmo prestígio, embora produza vinhos interessantes em suas 17 AOC (Apellation de Origine Contrôlée) e 7 AOVQDS (Apellation de...