Vinhos
No passado dia 21/03/2009 nas instalações do Restaurante O Tibério em Bucelas, teve lugar o II Encontro de EnoBloguistas.
Durante o almoço e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os seguintes Bloguistas (na foto da esquerda para a direita):
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Rui Miguel (Blog Pingas no Copo)
- João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3)
- Miguel Pereira (Blog Pingamor)
e os convidados:
- Rui Lourenço Pereira
- Luís Antunes (Revista dos Vinhos).
O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos que cada um teve a oportunidade de trazer consigo, tudo graças à excelente organização do João Pedro do Blog Copo de 3.
Vinhos degustados durante a Prova de Vinhos:
- Iii Evento Wine Bloggers Na José Maria Da Fonseca - Parte I (nov/2013)
No passado dia 02/11/2013 teve um lugar o 3º Evento de Wine Bloggers na Adega da José Maria da Fonseca em Azeitão. Este Evento, organizado pela José Maria da Fonseca, teve como objectivo apresentar alguns vinhos do seu numeroso portfólio. Marcaram...
- Sogrape - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
- Casa De Darei - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
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No passado dia 22/10/2011 teve um lugar o 1º Evento que reuniu alguns Wine Bloggers nas instalações da José Maria da Fonseca em Azeitão. Este Evento, organizado pela José Maria da Fonseca, teve como objectivo apresentar alguns vinhos do seu numeroso...
- 1º Encontro De Nossa Confraria
Há muito tempo queríamos montar uma confraria aqui em Uberlândia, para reunir os bons amigos, beber bons vinhos, falar sobre eles, mas com descontração, sem os rigores de uma degustação técnica. Em agosto nos reunimos para definir alguns...
Vinhos
II Encontro de EnoBloguistas no Restaurante O Tibério (Mar/2009)
No passado dia 21/03/2009 nas instalações do Restaurante O Tibério em Bucelas, teve lugar o II Encontro de EnoBloguistas.
Durante o almoço e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os seguintes Bloguistas (na foto da esquerda para a direita):
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Rui Miguel (Blog Pingas no Copo)
- João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3)
- Miguel Pereira (Blog Pingamor)
e os convidados:
- Rui Lourenço Pereira
- Luís Antunes (Revista dos Vinhos).
O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos que cada um teve a oportunidade de trazer consigo, tudo graças à excelente organização do João Pedro do Blog Copo de 3.
Vinhos degustados durante a Prova de Vinhos:
 | Quinta dos Roques Encruzado 2007 (Branco) Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Virgílio Loureiro Nota de Prova: Cor palha e aromas pouco frutados, mais virados para o mineral e tostados, embora sem o fulgor de outros tempos, na boca não melhorou significativamente, apareceu a fruta tropical embora sem grande expressão, boa acidez e estrutura média, valeu o seu final que continua com boa persistência. Classificação Pessoal: 15.5 |
| Quinta de Sant'Ana Sauvignon Blanc 2007 (Branco) Região: Regional Estremadura Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Quinta de Sant'Ana do Gradil, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: António Maçanita Nota de Prova: Outro vinho que surpreendeu, mas pela negativa... aromas demasiadamente complexos, pouca fruta e mais vegetal, ligeiro herbáceo até, na boca notaram-se alguns frutos tropicais mas sem convencer, volume médio e acidez interessante, teve um fim de comprimento médio/longo. Classificação Pessoal: 14.5 |  | |
| Château La Croix Canon 1998 (Tinto) Região: França Castas: Merlot e Cabernet Franc Produtor: Chateau La Croix Canon Álcool: 13% Enólogo: Denis Dubourdieu Nota de Prova: Cor intensa, de concentração média e um toque ligeiramente acastanhado, sinal dos seus 11 anos, no nariz rapidamente se destaca a sua frescura, onde as notas de couro aparecem bem combinadas com leves sugestões apimentadas e de baunilha, na boca mostra fineza e equilíbrio, está um vinho mais especiado e com grande personalidade, o final é atraente e comprido. Classificação Pessoal: 17 | ||
| Navarro Correas Colección Privada Malbec 2005 (Tinto) Região: Argentina Castas: Malbec Produtor: Bodega Navarro Correas Álcool: 13.5% Enólogo: Miguel Navarro e Celia López Nota de Prova: Apresenta uma cor profunda com reflexos brilhantes violáceos, tem um nariz exuberante de frutos silvestres, bem combinados com notas de fumo e ligeiro tabaco, o paladar é requintado e cheio de frescura, é saboroso e volumoso, taninos bem polidos e fruta sempre em evidência, tem um final, no mínimo, subtil. Classificação Pessoal: 17 |  | |
| Alves de Sousa Reserva Pessoal 2003 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e Vinhas Velhas Produtor: Domingos Alves de Sousa Álcool: 14% Enólogo: Anselmo Mendes Nota de Prova: Cor rubi forte e nariz a lembrar frutos pretos bem maduros mas sem a intensidade que lhe é habitual, na boca melhorou ligeiramente, mostrou mais harmonia e robustez, as especiarias vindas das barricas deram uma ajuda mas penso que a garrafa não estava a 100%, final prolongado, pouco frutado e de persistência acima da média. Classificação Pessoal: 16 | ||
| Pintas 2003 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Tinta Roriz Produtor: Wine & Soul, Lda Álcool: 14% Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges Nota de Prova: Apresenta uma cor escura, com brilhantes tons violetas, revela um nariz sedutor, exuberante nos frutos silvestres e notas florais e muito harmonioso com a madeira de grande qualidade, na boca a frescura é grande, os taninos estão bem redondos, o volume é enorme e o corpo estruturado e encorpado, conta com uma excelente acidez e a fruta está sempre presente, o final é belo, cremoso, prolongado e com uma persistência... Classificação Pessoal: 17.5 |  | |
| Quinta de Foz Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2005 (Tinto) Região: Regional Beiras Castas: Baga e Touriga Nacional Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 13% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor carregada e aromas frutados e florais, combinados com um toque vegetal e herbáceo, na boca realce para a sua acidez e envolvência, a tosta está mais presente do que a fruta, os taninos estão sólidos mas ao mesmo tempo bem integrados no conjunto, o final é elegante, persistente e muito jovem. Classificação Pessoal: 17 | ||
| Torre do Esporão 2004 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet Produtor: Esporão S.A. Álcool: 14.5% Enólogo: David Baverstock Nota de Prova: Cor rubi intensa, muito concentrada ecom uns laivos bem violáceos, o nariz está bem expressivo, mostra uma excelente frescura, muita fruta madura em consonância com elegantes toques vegetais e onde a madeira está muito bem equilibrada no conjunto, através de leves sensações fumadas e tostadas, na boca é um vinho que prima pela harmonia e envolvência, de grande volume e estrutura inabalável, tem uma excelente acidez mostra-se aveludado durante a prova, bem frutado e com um final simplesmente apoteótico. Classificação Pessoal: 18.5 |  | |
| Château Suduiraut 2001 (Branco) Região: França Castas: Sémillon e Sauvignon Blanc Produtor: S.C.N.C. Château Suduirant Álcool: - Enólogo: - Nota de Prova: Cor amarela bem viva e um nariz muito volátil, onde os aromas melados sentem-se em demasia algum verniz, na boca melhora e apresenta um volume intenso e envolvente, está mais melado e revela um final complexo e com boa persistência. Classificação Pessoal: 15.5 | ||
| Alambre 20 Anos (Moscatel) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Moscatel, Arinto, Málvasia e Boais Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Álcool: 17.5% Enólogo: Domingos Soares Franco Nota de Prova: Cor âmbar brilhante e aromas melados sedutores e elegantes que fazem também lembrar frutos secos, mas é na boca que surpreende revela toda a sua qualidade e complexidade, está muito frutado e tem uma doçura no ponto certo, é um vinho envolvente e aveludado, distinto e com um final desmedido. Classificação Pessoal: 17.5 |  | |
| Dow's Senhora da Ribeira Vintage 2006 (Porto) Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Touriga Franca Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda Álcool: 20% Enólogo: Peter Symington, Charles Symington e Ricardo Carvalho Nota de Prova: Cor escuríssima, com brilhante auréola violeta, tem um nariz fantástico, cheio de complexidade e concentração, onde os frutos silvestres combinam na perfeição com um elegante toque floral, na boca deixa qualquer um sem palavras... revela um volume inexplicável, uma forte estrutura, a fruta está envolta num atractivo achocolatado e tem um final exuberante, complexo e vibrante. Classificação Pessoal: 18.5 | ||
| Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2002 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro Álcool: 14% Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte Nota de Prova: Cor rubi com boa concentração, de nariz rico em complexidade e note-se... cheio de juventude, fruta aliada a finas sugestões de madeira de excelente qualidade, ligeiro toque de couro e frescas notas minerais, na boca é um vinho poderoso, muito harmonioso e volumoso, muito encorpado e com um final estruturado, elegante e de extraordinária persistência. Classificação Pessoal: 17.5 |  | |
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- Iii Evento Wine Bloggers Na José Maria Da Fonseca - Parte I (nov/2013)
No passado dia 02/11/2013 teve um lugar o 3º Evento de Wine Bloggers na Adega da José Maria da Fonseca em Azeitão. Este Evento, organizado pela José Maria da Fonseca, teve como objectivo apresentar alguns vinhos do seu numeroso portfólio. Marcaram...
- Sogrape - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
- Casa De Darei - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
- I Evento Wine Bloggers Na José Maria Da Fonseca - Parte Iii (out/2011)
No passado dia 22/10/2011 teve um lugar o 1º Evento que reuniu alguns Wine Bloggers nas instalações da José Maria da Fonseca em Azeitão. Este Evento, organizado pela José Maria da Fonseca, teve como objectivo apresentar alguns vinhos do seu numeroso...
- 1º Encontro De Nossa Confraria
Há muito tempo queríamos montar uma confraria aqui em Uberlândia, para reunir os bons amigos, beber bons vinhos, falar sobre eles, mas com descontração, sem os rigores de uma degustação técnica. Em agosto nos reunimos para definir alguns...