Vinhos
Branco, 2006.
Um vinho diferente, mas semelhante, já que nos lembrou Chadornnay no aroma. Diferente por sua origem: branco espanhol feito por uma vinícola liderada por duas mulheres, uma enóloga e outra a diretora comercial. Elas herdaram do pai o vinhedo e continuaram a produzir os vinhos, mas com o seu toque feminino.
O vinho tem uma coloração diferente, única, singular. Pois é um branco, claro, brilhante, mas opaco. Opaco e bonito. Parece a cor de um chá verde fraco, só que mais brilhante e translúcido.
No nariz é ácido, lembra frutas cítricas, talvez algo assemelhado ao abacaxi ou maracujá. Lembra vagamente pera também. O aroma paira sobre as frutas frescas ácidas, mas tem um pouco de doçura, e ao abrir, depois da metade da garrafa, aparece um pouco de floral, discretamente.
Na boca lembra um chardonnay de meia idade, apesar de ser 2006. É fácil, leve, equilibrado, com uma boa presença de acidez e um leve residual de açúcar. Nós gostamos muito do vinho e achamos uma boa compra pelo preço.
Compramos na Grand Cru de Brasília, perto do Pátio Brasil. Gostamos da compra e repetiríamos se a oportunidade fosse boa.
- Barton & Guestier - Côtes Du Rhône - França
2008. Tinto, Syrah. Aromas de frutas vermelhas e um pouco alcoólico, de intensidade mediana. Na boca é um vinho com algum residual de açúcar, sápido, com boa acidez e alcoólico, mas sem exagero, com taninos na medida. É um vinho fino, equilibrado...
- Finca Toso - Chardonnay - Argentina
Mendoza, 2009. Branco. Tem aroma leve de abacaxi, floral e mel, mas com predominância de frutas cítricas. Interessante! Na boca, não é muito encorpado, percebe-se um pouco de engaço e amargo. Tem boa acidez, mas não é sápido para um vinho branco....
- Matile Bianco - Itália
Umbria, 2008.Branco. Não sei de qual uva é elaborado o vinho, mas lembra a Chardonnay de vinhos sul americanos, sem passar por carvalho. Bem acessível e agradável. Aroma discreto, agradável e refrescante de frutas cítricas, abacaxi e limão. Na...
- Suisse - Pinot Noir - Suiça
Sion, 2004. Tinto. Aroma alcoólico, bem amadeirado, um pouco frutado e lembra um pouco chocolate sem açúcar. Na boca se apresenta com algum amargor e um pouco picante. Com corpo mediano e ótima persistência. É um vinho bem equilibrado e o amargor...
- Ghiberti - Chianti - Itália
Florença, 2001. Tinto. É um vinho bom, achamos que possui aroma que lembra o vinho do porto, um pouco amadeirado e com notas de tostado ao fundo. O vinho tinha muita borra e características de vinho velho, apesar de não ser tão antigo assim. A julgar...
Vinhos
Garcia Viadero - Albillo - Espanha
Branco, 2006.
Um vinho diferente, mas semelhante, já que nos lembrou Chadornnay no aroma. Diferente por sua origem: branco espanhol feito por uma vinícola liderada por duas mulheres, uma enóloga e outra a diretora comercial. Elas herdaram do pai o vinhedo e continuaram a produzir os vinhos, mas com o seu toque feminino.
O vinho tem uma coloração diferente, única, singular. Pois é um branco, claro, brilhante, mas opaco. Opaco e bonito. Parece a cor de um chá verde fraco, só que mais brilhante e translúcido.
No nariz é ácido, lembra frutas cítricas, talvez algo assemelhado ao abacaxi ou maracujá. Lembra vagamente pera também. O aroma paira sobre as frutas frescas ácidas, mas tem um pouco de doçura, e ao abrir, depois da metade da garrafa, aparece um pouco de floral, discretamente.
Na boca lembra um chardonnay de meia idade, apesar de ser 2006. É fácil, leve, equilibrado, com uma boa presença de acidez e um leve residual de açúcar. Nós gostamos muito do vinho e achamos uma boa compra pelo preço.
Compramos na Grand Cru de Brasília, perto do Pátio Brasil. Gostamos da compra e repetiríamos se a oportunidade fosse boa.
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- Barton & Guestier - Côtes Du Rhône - França
2008. Tinto, Syrah. Aromas de frutas vermelhas e um pouco alcoólico, de intensidade mediana. Na boca é um vinho com algum residual de açúcar, sápido, com boa acidez e alcoólico, mas sem exagero, com taninos na medida. É um vinho fino, equilibrado...
- Finca Toso - Chardonnay - Argentina
Mendoza, 2009. Branco. Tem aroma leve de abacaxi, floral e mel, mas com predominância de frutas cítricas. Interessante! Na boca, não é muito encorpado, percebe-se um pouco de engaço e amargo. Tem boa acidez, mas não é sápido para um vinho branco....
- Matile Bianco - Itália
Umbria, 2008.Branco. Não sei de qual uva é elaborado o vinho, mas lembra a Chardonnay de vinhos sul americanos, sem passar por carvalho. Bem acessível e agradável. Aroma discreto, agradável e refrescante de frutas cítricas, abacaxi e limão. Na...
- Suisse - Pinot Noir - Suiça
Sion, 2004. Tinto. Aroma alcoólico, bem amadeirado, um pouco frutado e lembra um pouco chocolate sem açúcar. Na boca se apresenta com algum amargor e um pouco picante. Com corpo mediano e ótima persistência. É um vinho bem equilibrado e o amargor...
- Ghiberti - Chianti - Itália
Florença, 2001. Tinto. É um vinho bom, achamos que possui aroma que lembra o vinho do porto, um pouco amadeirado e com notas de tostado ao fundo. O vinho tinha muita borra e características de vinho velho, apesar de não ser tão antigo assim. A julgar...