Vinhos
- Prova Do Vinho Fiúza Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon 2009 (mai/2010)
No passado dia 19/05/2010, realizei uma Prova do vinho rosé Fiúza Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon 2009 do produtor ribatejano Fiúza & Bright. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola,...
- Monte Da Ravasqueira Rosé 2015
Do Monte da Ravasqueira (Arraiolos) chega este rosado da colheita de 2015, bem fresco por sinal com muita nota de fruta vermelha bem madura a cheirar e a saber ainda melhor. É exemplar que nos cai no gosto, cativa de forma simples e mostra a razão...
- Monte Da Ravasqueira Rosé 2013
Revisitando o Rosé Monte da Ravasqueira (Arraiolos) agora na colheita 2013, mantém a boa prestação que já tinha dado na anterior colheita, mostrando que a qualidade neste tipo de vinhos deu um enorme salto nos últimos anos. De aroma fresco e muito...
- Prova Conde De Vimioso Rosé 2004
O novo rosé desta casa, e também o primeiro rosé com a assinatura de João Portugal Ramos, feito com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Cabernet Sauvignon. Com uma leve tonalidade rosada, mostrou fraca concentração de aromas, alguma fruta (morango,...
- O Despertar Dos RosÉs...
Rosé mas isso é vinho ? Sim, claro que é vinho, e feito de uva. Mas afinal por que razão se tem encostado o vinho Rosé ao canto ?? Um rosé é feito com uvas tintas em que o tempo de contacto da película das uvas com o mosto é muito reduzido (apenas...
Vinhos
Fiuza rosé 2014
Imagem reformulada neste rosé Ribatejano da Fiuza (Tejo) onde a dupla de castas neste caso se mantém inalterável no dueto Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon a darem o corpo ao manifesto que se traduz neste rosé colheita de 2014. Como já tinha escrito, a imagem aparece agora renovada e para melhor, eu pelo menos gosto mais da maneira como se mostra tanto por fora como por dentro. Há um salto de qualidade e o vinho parece aparecer de cara lavada, mais pálido mas curiosamente os aromas surgem agora de forma fresca e cativante, sem mostrarem aquele ar de enfado que tira por tantas vezes a "graça" a um vinho. É por isso um bom vinho rosado para acompanhar entradas, sopas de peixe de temperamento mais delicado ou porque não uma lata de sardinhas em tomate. 87 pts
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- Prova Do Vinho Fiúza Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon 2009 (mai/2010)
No passado dia 19/05/2010, realizei uma Prova do vinho rosé Fiúza Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon 2009 do produtor ribatejano Fiúza & Bright. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola,...
- Monte Da Ravasqueira Rosé 2015
Do Monte da Ravasqueira (Arraiolos) chega este rosado da colheita de 2015, bem fresco por sinal com muita nota de fruta vermelha bem madura a cheirar e a saber ainda melhor. É exemplar que nos cai no gosto, cativa de forma simples e mostra a razão...
- Monte Da Ravasqueira Rosé 2013
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- Prova Conde De Vimioso Rosé 2004
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